Pochi passaggi, semplici e fondamentali, per gustare delle fette di carne di maiale tenere e saporit...
Le Pittule pugliesi sono frittelle molto facili da realizzare, è necessario un impasto di pas...
Gli Anginetti sono un dolce tipico delle regioni dell’Italia del Sud. Sono dei taralli (o ciam...
E’ tra i piatti regionali più amati di tutta Italia, buoni, gustosi e saporiti i Bucati...
Le fettuccine alla ciociara sono un piatto tipico della tradizione della Ciociaria, zona storica del...
Le fettuccine o tagliatelle con panna e carciofi sono un primo piatto dal sapore inconfondibile che ...
I fusilli con funghi champignons sono un primo piatto prelibato dal retrogusto di terra che ben si s...
I cannoli alla siciliana sono uno dei dolci più rinomati della pasticceria siciliana, famosi ...
Come la Stiacciata alla livornese, il Berlingozzo toscano, la Pinza e la Putiza di Trieste, le Cuzzu...
La Pinza di Pasqua è un tipico dolce della tradizione pasquale triestina come il Presnitz e l...
Ricetta del Presnitz, lo squisito dolce di origine slovena diffuso a Trieste fin dal tempo della dom...
Oggi vi presentiamo la semplice e veloce ricetta della crema alle nocciole, una delizia per il palat...
Oggi, vi sveliamo una ricetta molto buona e saporita: pasta con il paté di tartufi. Questo pi...