asparagi Asparagi al naturale
Come conservare gli asparagi al naturale? Procedimento passo passo, dalla pulizia, alla bollitura, s...
asparagi Asparagi selvatici conservazione
Come si conservano gli asparagi selvatici appena colti durante una passeggiata in montagna o nel bos...
asparagi Lavori di Ottobre nell’orto
Quali sono i lavori da fare nell’orto ad ottobre? Cosa si semina e cosa si raccoglie all&rsquo...
asparagi Frittata di asparagi selvatici
Preparazione della frittata di asparagi selvatici Spuntate gli asparagi. Metteteli in un colapasta e...
asparagi Cannelloni con asparagi
Preparazione dei cannelloni con gli asparagi Lavate gli asparagi, puliteli e cimateli fino alla part...
asparagi Risotto panna e asparagi
Procedimento risotto panna e asparagi Pelate 600 gr. di asparagi, staccate loro la parte finale del ...
asparagi Risotto con asparagi preparazione e consigli
Preparazione del risotto agli asparagi In un tegame antiaderente far soffriggere il cipollotto affet...
asparagi Involtini di pollo con asparagi
Preparazione degli involtini di pollo con asparagi Spuntate gli asparagi, lavateli sotto l’acqua cor...
asparagi Tortine di crêpes agli asparagi
Per le crêpes: sbattere le uova in una terrina con poco sale e la farina. Colarvi il latte a filo e....
asparagi Arrosto con crema di asparagi
Acquistate un piccolo arrosto di vitello già legato, del peso di circa un chilo; fatelo rosolare i...
asparagi Ricciola con asparagi
Acquistate delle ricciole freschissime; tagliate le pinne, poi squamatele, quindi lavatele rapidamen...
asparagi Nidi di asparagi alla mimosa
Pulire gli asparagi e farli cuocere al dente in acqua bollente e salata per 3 minuti. Scolarli ...
asparagi Tortelli di Altedo
Per la pasta: mettere in un robot la farina, le uova e poco sale. Impastare fino ad ottenere un impa...