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Cavolata sarda cipolla

Cavolata sarda

Visto che siamo in pieno inverno, vediamo insieme qualche ricetta sulle minestre in brodo. La cavola...


Marinata per carni e cacciagione cipolla

Marinata per carni e cacciagione

I secondi piatti a base di carne, specialmente quelli di cacciagione, richiedono alcuni condimenti e...


Carbonada alla piemontese cipolla

Carbonada alla piemontese

La carbonada alla piemontese è un altro modo di cucinare la carne di bue, si presenta avvolta da tan...


Braciolone alla napoletana cipolla

Braciolone alla napoletana

Il braciolone alla partenopea è un impegnativo e invitante secondo piatto a base di carne, che solit...


Braciole di carne ripiene cipolla

Braciole di carne ripiene

Quello delle braciole guarnite o ripiene è un ottimo secondo a base di carne che potrebbe rientrare ...


Brasato al barolo cipolla

Brasato al barolo

La preparazione di questo gustoso piatto a base di carne è molto lunga (circa 12 ore) e difficile, q...


Maltagliati al ragù cipolla

Maltagliati al ragù

Se amate la pasta al ragù non potete perdervi questo invitante primo piatto dei maltagliati al ragù....


Bistecca fiorentina alla cacciatora cipolla

Bistecca fiorentina alla cacciatora

Vediamo insieme una gustosa ricetta di un secondo piatto a base di carne: la bistecca fiorentina all...


Risotto alla milanese cipolla

Risotto alla milanese

Esistono molti modi di cucinare il riso che dipendono soprattutto dai gusti regionali. Oggi vi sugge...


Pasta alla pecorara cipolla

Pasta alla pecorara

La pasta alla pecorara è un piatto della tradizione tipica abruzzese. E’ una pietanza molto sostanzi...


Cosciotti di pollo con verdure cipolla

Cosciotti di pollo con verdure

Il pollo è uno dei cibi che più andrebbero consumati nel corso della settimana: è nutriente e sicura...


Rimedi per tagliare le cipolle senza irritare gli occhi cipolla

Rimedi per tagliare le cipolle senza irritare gli occhi

La cipolla, il tipico alimento ricco di vitamine e sali minerali, largamente usata in cucina e in ca...


Broccoli affogati all'umbra cipolla

Broccoli affogati all’umbra

I broccoli, noti per le loro proprietà salutari, sono molto usati nella cucina italiana, infatti esi...