Pizzette al forno

Le Pizzette al forno sono una ricetta veloce e deliziosa per una cena sfiziosa! A volte la preparazione della cena può risultare noiosa e richiedere troppo tempo, ma ora non più grazie a questa ricetta che vi permetterà di preparare delle deliziose pizzette in meno di un’ora! Il risultato sarà squisito e l’aspetto esteticamente perfetto, garantito! Buone, soffici, gustose e dalle mille alternative queste pizzette saranno il pasto ideale per ogni occasione. Vediamo come preparare le Pizzette al forno nella nostra ricetta passo passo.

Procedimento delle Pizzette al forno

1. Gli ingredienti per queste deliziose pizzette al forno sono: 500 g di pasta da pane, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 200 g di ricotta, 100 g di mozzarella, 1 cucchiaio di foglie di maggiorana, 3 pomodori, 80 g di salame piccante a fettine, sale e pepe. Dividete la pasta in 12 parti e stendetele formando dei dischi con uno spessore di circa 3-4 mm e un diametro di 10 cm.
   

   

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2. Foderate ogni disco all’interno di uno stampino precedentemente unto con dell’olio. Lavorate la ricotta con una forchetta e tagliate la mozzarella a dadini. Tritate metà delle foglie di maggiorana e mescolate insieme ricotta, mozzarella, maggiorana tritata, sale e pepe.
   

   
3. Distribuite sui dischi di pasta i pomodori tagliati a pezzi e il composto di formaggio. Cuocete in forno già caldo a 220 °C per 20 minuti. Cinque minuti prima di sfornare, distribuite sopra le pizzette le fettine di salame e le foglie di maggiorana rimanenti.

   

Pizzette al forno: consigli e suggerimenti

Potete accompagnare queste deliziose pizzette con una rustica insalata preparata mescolando tarassaco, rucola e cicorino rosso, condita con olio extravergine d’oliva e aceto di mele. In alternativa, potete servirle con un piatto di fette di melanzana e peperoni cotte alla griglia, insaporite con olio, aglio tritato, peperoncino e foglie di basilico fresco. Queste pizzette al forno saranno un successo garantito, soddisfacendo i vostri desideri di una cena gustosa e veloce da preparare. Godetevi ogni morso di questa delizia culinaria e lasciatevi conquistare dai sapori autentici e dal contrasto tra la croccantezza della pasta e la cremosità del formaggio.

Le pizzette al forno sono un’ottima alternativa leggera e gustosa alle classiche pizze. Sono perfette per una serata informale tra amici o come antipasto sfizioso. Ecco alcune idee per preparare delle deliziose pizzette al forno:

• Margherita Classica
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• Prosciutto e Funghi
• Mozzarella e salsiccia
• Pomodoro e acciughe
• Burrata e basilico
• Pesto di basilico e mandorle

Pizzette al forno foto e immagini