Crema Moka

La crema Moka si addice agli amanti del caffè che sicuramente non rimarranno indifferenti davanti a un bicchierino di questo profumatissimo ed estasiante liquore. Preparare questa crema richiede un po’ di tempo e impegno, ma il risultato finale farà brillare gli occhi e deliziare il palato a tutti.

Preparazione della crema Moka 

1. Pestare il caffè non troppo finemente in un mortaio e metterlo in una damigiana capace dove dovrete versare tutto l’alcool (il caffè deve essere ben ricoperto di alcool).
   

   

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2. Chiudere con cura la damigiana e lasciare macerare il tutto per almeno quattro giorni. Trascorso il tempo indicato, filtrare l’alcool che ormai profumerà di caffè e mescolare a esso uno sciroppo al 1° preparato con lo zucchero e l’acqua ben raffreddato.
   

   
3. Versare il liquore ottenuto nelle bottiglie che avete preparato e tappare perfettamente. Lasciare invecchiare per qualche tempo nella dispensa prima di gustarlo od offrirlo ai vostri amici. Questa crema deliziosa decorata con cura è perfetta per celebrare qualsiasi occasione speciale. Non vedrete l’ora di condividere questo dolce unico e apprezzato con i vostri cari.
   

   

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Consigli e curiosità

Preparata con pochi ingredienti e in modo abbastanza semplice, la crema Moka ben si presta ad accompagnare elegantemente la Torta Moka, ma può essere consumata anche da sola dopo i pasti o durante le visite dei vostri amici.

Perfetta è la torta con crema al caffè e noci è il dolce perfetto per ogni occasione. E’ una delizia che non può mancare nelle occasioni speciali. E’ una delizia che non può mancare nelle occasioni speciali come compleanni, nascite o lauree. Vediamo come preparare la Torta con crema al caffè e noci nella nostra ricetta passo passo.

Crema Moka: foto e immagini