Vino all’arancia
Sommario
Vino all’arancia, un aperitivo dal gusto delicato da servire durante le feste soprattutto quelle natalizie: ricetta, ingredienti, dosi, preparazione e calorie
20 minuti
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Ingredienti Ricetta
- Vino rosso 1 l
- Cannella 1 stecca
- Zucchero 100 g
- Arancia 2
- Limone 1
- Chiodi di garofano 4
- Acqua 1 tazza
Informazioni Nutrizionali
- Porzione 100 g
- Calorie 160
Oggi vi sveleremo una ricetta particolare, il vino all’arancia, perfetto da gustare in vista di occasioni importanti come le festività natalizie. La preparazione di questa bevanda è molto semplice e veloce combinando il calore del vino con la freschezza dell’arance. Vi consigliare di procedere alla preparazione di questa ricetta nel periodo di stagionalità delle arance e limoni, così che la bevanda racchiude i sapori e profumi avvolgenti del frutto. Vediamo come preparare il vino all’arancia nella nostra ricetta passo passo.
Procedimento del vino all’arancia
- Per preparare questo delizioso vino agrumato da servire in tavola come aperitivo o a fine pasto come digestivo occorrono agrumi biologici e preferibilmente freschi. Una volta procurati gli agrumi (non trattati) e lavate sotto il getto della fontana i limoni e le arance.
Photo by NoName_13 – Pixabay Leggi anche Addobbi natalizi arance essiccate fai da te - Spazzolate la buccia ben bene per eliminare residui di polvere o qualche piccolo parassita che si annida nei suoi pori, così da ottenere una buccia liscia e pulita.
Photo by TomaszSupel – Pixabay - Versate il vino in una caraffa termica e mettetelo in frigo.
Photo by 8618939 – Pixabay - Nel frattempo tagliate le arance a rondelle spesse qualche centimetro e i limoni in tanti spicchi (anche essi spessi qualche centimetro).
Photo by ignartonosbg – Pixabay - Togliete dal frigo la caraffa con il vino e versatevi gli agrumi e aggiungete lo zucchero e mescolate bene finché non si è sciolto.
Photo by 955169 – Pixabay - Lasciatele riposare per qualche minuto poi aggiungete la cannella, i chiodi di garofano e mescolate così che i sapori si amalgamano.
Photo by Be_Stasya – Pixabay - Rimettete la caraffa in frigo fino a quando dovrete servire l’aperitivo o per accompagnamento a dessert. Ricorda, il vino all’arancia va gustato freddo e servito con qualche fetta di arancia fresca come decorazione.
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Questa bevanda è perfetta da gustare in occasioni di feste e occasioni importanti come Natale, compleanni, anniversari per brindare in modo originale trasformando così l’occasione in un momento da ricordare.
Un’altra ricetta da sapore fresco e fruttato che ti proponiamo è il vino agli agrumi, ottimo come aperitivo o per accompagnare secondi piatti a base di pesce.
