Vino al rosmarino

Il vino digestivo è caratterizzato dall’infuso delle foglie di rosmarino ed è ottimo per coloro che hanno una digestione lenta o per chi ama bere dopo i pasti. La preparazione è molto semplice e richiede pochissimi ingredienti.  Questo digestivo è un un vino energizzante e perfetto che chi desidera una bevanda alternativa in grado di stimolare corpo e mente.

Preparazione del vino al rosmarino 

1. Per realizzare questo ottimo digestivo, bisogna come prima cosa, pulire le foglie di rosmarino con uno straccio umido. Successivamente, inserite le foglie di rosmarino all’interno del vino insieme alla scorza del limone non trattato e lasciato in infusione per 7 giorni.
   

   

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2. Trascorso il periodo di macerazione, filtrare bene tutto il liquido con un colino a rete, imbottigliatelo e conservatelo in un luogo molto fresco.
   

   
3. Servite il vino a fine pasto per facilitare la digestione e per combattere l’alitosi.
   

   

Consigli e curiosità

Vi consigliamo di servire il vino digestivo alla spezie a temperatura ambiente e di accompagnarlo con dolci secchi. E’ possibile conservarlo in frigo per circa 2 settimane.

Consigliato molto è la salsa al vino rosso aromatica è una salsa intesa, utilizzata per esaltare ed accompagnare carne e pesce. Grazie alla combo di erbe aromatizzate, utilizzo di miele e sapore amarognolo del vino rosso, la salsa dona un sapore misto tra dolce e acidità. Vi consigliamo di utilizzare questa salsa in occasione importanti come cene romantiche così per donare a qualsiasi porta, anche semplice, un tocco gourmet e raffinato.

Questa salsa dal sapore consistente e particolare ha origini francesi, sauce au vin rouge. Infatti è utilizzata specialmente per accompagnare carni pregiate. Vediamo insieme come procedere alla preparazione della salsa al vino rosso nella nostra ricetta passo passo.

Vino al rosmarino: foto e immagini