Riso dolce alla frutta

Riso dolce alla frutta

Sommario

Un dessert insolito ma delicato e gustoso che piacerà anche ai piccoli: riso dolce alla frutta: ingredienti, dosi, procedimento e calorie.

Tempo di preparazione:
15 minuti
Tempo di cottura:
20 minuti
Quantità:
4

Ingredienti Ricetta

  • Riso 300 g
  • Frutta fresca 1 kg
  • Panna montata qb
  • Zucchero 100 g

Informazioni Nutrizionali

  • Porzione 1
  • Calorie 400

Procedimento del riso alla frutta

riso

Lessate il riso, raffreddatelo sotto il getto dell’acqua corrente e lasciatelo sgrondare ben bene.

Mettete il riso in una zuppiera.

frutta

Preparate una macedonia di frutta mista, unitela al riso insieme allo zucchero, alla panna montata e poi mescolate il tutto delicatamente e lasciate insaporire per qualche ora in frigo.

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Servite il riso dolce alla frutta.

Utile anche per una cena al sushi o come metodo per riciclare e riutilizzare il riso cotto, per preparare anche il dessert.

Laura Bennet
  • Laureata in scienze biologiche
  • Insegnante di ruolo
  • Autore specializzato in Botanica, Biologia e Cucina
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