Ghiacciolo all’anguria

Un ghiacciolo dietetico e rinfrescante al gusto di anguria. Vediamo insieme tutti i procedimenti per realizzare questo dessert nutriente. 

Preparazione del ghiacciolo all’anguria

1. Per iniziare procuratevi dei limoni paesani, lavateli per bene e spremeteli con uno spremiagrumi manuale o elettrico.
   

   
2. Mescolate l’acqua e il succo di limone, fatelo bollire per 2 – 3 minuti a fiamma bassa e poi lasciate raffreddare.
   

   

3. Nel frattempo frullate la polpa di anguria, priva di semi, fino ad ottenere una purea omogenea. Mescolate la purea di anguria con lo sciroppo precedentemente preparato e amalgamate il tutto per bene.
   

   

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4. Alla fine, riempite gli stampini fino alla tacca e tappateli con la loro stecca e metteteli in freezer, fino a quando non saranno ben solidificati. Spesso il congelamento richiede dalle 4 fino alle 6 ore. Questo dessert delizioso è perfetto da gustare a fine pasto o per una golosa merenda.
   

   

Consigli e curiosità

La frutta di stagione non è buona solo fresca ma è ottima anche per la preparazione di genuini gelati alla frutta, come ghiaccioli e gelati dissetanti e gustosi che fanno tanto ben soprattutto ai bambini.

Il gelato é, senza dubbio, il re dei dolci dell’estate, il più amato dai bambini ma anche dai grandi, che spesso e volentieri non disdegnano una pausa in gelateria.

Super facile da fare in casa è il gelato alla menta. Il gelato alla menta può essere guarnito con topping alla vaniglia o alla frutta, granella di mandorle, granella di nocciole, scaglie di cioccolato fondente. Vediamo insieme tutti i procedimenti per fare questo facile e buonissimo gelato, utilizzando pochi ingredienti. 

Ghiacciolo all’anguria: foto e immagini