Cuori alle mele


Cuori alle mele

Sommario

Ricetta e ingredienti di dolci cuori ripieni con crema di mele e panna montata facili da preparare con base di pasta sfoglia già pronta

Ingredienti Ricetta

  • Pasta sfoglia q,b
  • Mele 250 gr.
  • Tuorlo 1
  • Panna per dolci 200 ml
  • Zucchero avelo 80 gr
  • Cannella q.b.
  • Limone 1
  • Burro q,b

Informazioni Nutrizionali

  • Porzione 100 g
  • Calorie 420

cuori alle mele

Preparazione
Mettete sulla spianatoia infarinata la pasta sfoglia e stendetela con il matterello in una foglia spessa circa 3 – 4 mm.

cuori di mele ricetta

Con l’aiuto di uno stampino a forma di cuore ricavate dalla pasta tanti cuoricini pressandolo su di essa.

cuori-alle-mele Mettete il tuorlo d’uovo in una ciotola, sbattetelo con la forchetta e con esso spennellate la superficie dei cuoricini.

Ricoprite la teglia del forno con carta oleata, disponetevi la sfoglia di cuoricini. Infornate a 200° e lasciate cuocere i biscotti fino a quando non saranno gonfi e dorati.

Togliete la teglia dal forno, lasciateli intiepidire e poi staccate i cuoricini.

Nel frattempo preparate la crema di mele secondo la ricetta indicata.

crema di mele

Dividete poi i cuori in sfoglie sottili e farciteli alternandoli con la crema di mele e panna montata a neve soda. Disponete i cuori su un vassoio da portata e spolverizzateli con lo zucchero al velo.

LauraB
  • Redattore specializzato in Casa e Giardinaggio
  • Scrittore e Blogger
Google News

Commenti: Vedi tutto

Lascia una risposta