Panettone di Natale con crema

Autore:
Laura Bennet
  • Docente sc. biologiche
Panettone di Natale con crema

Sommario

Panettone farcito con crema di mascarpone: il classico di tutti i dolci natalizi in una variante soffice e cremosa facile da preparare: ingredienti, dosi, procedimento e calorie

Tempo di preparazione:
10 minuti
Quantità:
6

Ingredienti Ricetta

  • Panettone 1
  • Mascarpone 1
  • Zucchero a velo 1 confezione

Informazioni Nutrizionali

  • Porzione 100 gr
  • Calorie 580 kcal

La nostra proposta di oggi è tra le più classiche delle festività natalizie. Se avete un buon panettone in casa e volete servirlo in maniera più originale, questa è la ricetta che fa per voi. Il panettone farcito è una golosità unica, un impasto soffice e profumato già buono da solo si può arricchire con creme e salse per godere al meglio dei sapori unici di questo dolce tipico italiano che compare sulle tavole delle feste e le rende più allegre e golose. Il panettone farcito prevede tantissime varianti in base ai vostri gusti, le creme classiche che ben si abbinano al panettone tradizionale sono senza dubbio una profumata crema chantilly o una delicata e vellutata crema al mascarpone. La seconda, ben si abbina anche al pandoro. Nella nostra ricetta di oggi vi daremo tutte le dritte per preparare la crema perfetta per il vostro panettone e tanti consigli e suggerimenti per rendere più bella ed elegante la vostra preparazione. Vediamo come preparare il Panettone di Natale con crema nella nostra ricetta passo passo.

Procedimento del Panettone di Natale con crema

  1. Per realizzare questo dolce tipico natalizio vi occorrono ingredienti già pronti come il mascarpone, un panettone e della crema preparata al momento. Per prima cosa preparata la crema pasticciera priva di grumi e leggermente più densa del solito. Prendete un panettone fatto in casa o comprato, e con la lama di un coltello leggermente umida tagliatelo delicatamente a fette orizzontali, senza romperle. Lavorate il mascarpone con un po’ di zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo e liscio.
    Panettone
    Autore: guanabarino / Pixabay

  2. Spalmate la base del panettone con la crema di mascarpone e man mano ricomponetelo alternando con passate di crema. Chiudete il panettone con la calotta e, al momento di servirlo in tavola, aggiungete un ciuffo di crema mascarpone, del caramello alle fragole e un ciuffetto di menta. Spolverizzate il panettone con lo zucchero a velo e servite.
    Mascarpone
    Autore: SamAn7 / Pixabay

Ricette del panettone

Se avete tempo e voglia di provare a preparare il panettone in casa, vi lasciamo la nostra ricetta passo passo, facile e utile per servire il dolce tipico delle festività natalizie fatto proprio da voi.

Panettone
Autore: diegods72 / Pixabay

Panettone di Natale con crema: consigli e suggerimenti

Un suggerimento in merito a questa preparazione riguarda le quantità di crema che dovete preparare e soprattutto la modalità di farcitura. Se avete molti ospiti e sapete già di consumare tutto il panettone, potete farcirlo per intero e tagliare le fette al momento. Se invece siete poche persone e sarebbe un peccato farcire un dolce intero, un’idea di presentazione è quella di servire singolarmente le fette di dolce su di un piatto da portata, decorare con la crema con l’aiuto di una siringa per dolci e decorare con frutta candita o gocce di cioccolato fondente, al latte o bianco.

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Panettone
Autore: diegods72 / Pixabay

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