Dolci alle mele

Nella nostra proposta gastronomica di oggi vi suggeriamo una ricetta perfetta per le fredde giornate invernali. Si tratta di gustosi dolcetti alle mele cotti al forno ideali per la merenda dei bambini o per accompagnare il tè consumato con le amiche. Si preparano molto facilmente e possono prevedere tante golose varianti in base ai vostri gusti e alla vostra fantasia. Possono essere preparati sia con una fragrante e profumata base di pasta frolla oppure morbidi con un cuore delicato di mele. In entrambi i casi preparerete dei dolcetti alle mele buoni e golosi e tutti ne andranno matti. Vediamo come preparare questi deliziosi ed eleganti Dolci alle mele nella nostra ricetta passo passo.

Procedimento dei Dolci alle mele

1. Per questa ricetta avrete bisogno di pochi ingredienti, sani e genuini per ottenere dei dolcetti buonissimi che andranno veramente a ruba. Potete acquistare un rotolo di pasta frolla o pasta sfoglia già pronta se avete poco tempo a disposizione, oppure procedere alla preparazione della frolla come da ricetta che vi forniremo in seguito. In più vi occorreranno delle mele, della marmellata di vostro piacimento  e dello zucchero a velo.
   

   

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2. Iniziate a preparare la pasta frolla con gli ingredienti che di seguito vi elenchiamo: 500 gr di farina 00, 250 gr di burro, 100 gr di zucchero al velo, 2 uova intere, vaniglia e la buccia grattugiata di un limone bio. Inoltre, se volete omettere il burro e rendere la pasta frolla più dietetica potete sostituire il burro con l’olio. Noi suggeriamo di procedere con la ricetta della pasta frolla classica o se volete potete acquistare anche della pasta sfoglia già pronta per dei dolcetti leggeri e sfogliati.
   

   
3. Una volta che avrete pronta la pasta base, che sia la tradizionale pasta frolla, sfoglia o dietetica tagliate la pasta in tanti quadrati di 10 cm di lato. Lavate le mele, sbucciatele e affettatele. Spalmate su ogni quadrato 1 cucchiaino di marmellata aggiungete una fettina di mele e poi chiudete formando tanti fagottini. Infornate nel forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti. Lasciate raffreddare e poi spolverizzate i dolcetti con lo zucchero a velo e servite.
   

   

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Dolci alle mele: consigli e suggerimenti

Questi deliziosi dolcetti alle mele possono essere modificati a vostro piacimento e in base ai vostri gusti. Potete sostituire la marmellata con della delicata crema pasticcera ed ottenere dei cestini di frutta raffinati ed eleganti da servire a fine pasto o per una cena tra amici. In più potete arricchire la farcitura con gocce di cioccolato nero o bianco, granella di mandorle o nocciole o spolverizzare la superficie con un buon trito di pistacchi freschi o salsa di cioccolato.

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Dolci alle mele foto e immagini