Arance in sorpresa
- Docente sc. biologiche
- Laureanda in Scienze della Comunicazione
Sommario
Oggi vi proponiamo un’altra ricetta a base di arance: le arance in sorpresa. Si tratta di un delizioso dessert a base di frutta in cui le arance sono farcite con un goloso ripieno liquoroso. Vediamo tutti i procedimenti per realizzare questo dolce nella nostra ricetta passo passo.
30 minuti
4
Ingredienti Ricetta
- Arance 4
- Tuorli d’uovo 2
- Farina 00 30 gr
- Latte 250 ml
- Scorza grattugiata 1
- Zucchero a velo q.b.
- Foglioline di menta q.b.
- Grand Marnier 125 ml
Informazioni Nutrizionali
- Porzione 100 gr
- Calorie 230 kcal
- Grassi 6 gr
- Carboidrati 35 gr
- Zuccheri 30 gr
- Proteine 4 gr
Oggi vi proponiamo un’altra ricetta a base di arance: le arance in sorpresa. Si tratta di un delizioso dessert a base di frutta in cui le arance sono farcite con un goloso ripieno liquoroso. Vediamo tutti i procedimenti per realizzare questo dolce nella nostra ricetta passo passo.
Preparazione delle arance in sorpresa
- Sbucciare le banane, tagliarle a dischetti e disporli in una terrina. Privare del nocciolo i datteri, tagliarli a filettini e aggiungerli ai dischetti di banane. Ora unirvi i lamponi (circa 3 cucchiaiate colme) e il liquore in quantità sufficiente per ricoprire la frutta.
Photo by NoName_13 – Pixabay - Riporre la terrina in frigo per almeno un’ora. Nel frattempo lavare le arance e tagliere la loro parte alta con l’aiuto di un coltello. Conservare la calottina tagliata. Eliminare la polpa delle arance con un cucchiaino facendo attenzione a non danneggiare la scorza delle arance.
Photo By Satsuei_athian- shutterstock - Montare la panna, aggiungere lo zucchero e mescolarla insieme alla frutta (sgocciolata del liquore) che avete riposto in frigo. Farcire le arance con il preparato ottenuto e su ognuna riporre la calottina. Porre le arance farcite in frigo. Al momento di servire, disporre le arance su quattro piattini e cospargerle di cedro candito.
Photo By Agnes Kantaruk- shutterstock
Consigli e curiosità
Invitanti, anche se più semplici, è la marmellata di arance e miele. Un’antica ricetta per la preparazione una deliziosa marmellata di arance al miele ottima non solo a colazione o nella preparazione di dolci ma anche per calmare la tosse stizzosa, come energizzante per gli sportivi e per chi è in convalescenza. Vediamo tutti i procedimenti nella nostra ricetta passo passo.
