Erbe aromatiche in vaso: le 3 di Cortilia da avere in cucina

Revisore:
Laura Bennet
  • Docente sc. biologiche
Autore:
Elisa Cardelli
  • SEO Copywriter, Content Editor e Social Media Marketing
Tempo di lettura: 5 minuti

Portare il profumo delle erbe aromatiche in cucina è un gesto semplice che riesce a cambiare il modo di vivere questo ambiente. Da Cortilia si possono trovare 3 piante aromatiche in vaso pensate proprio per essere coltivate senza problemi anche indoor e dunque perché non sceglierle per creare un piccolo orto domestico sempre pronto all’uso?

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Le erbe aromatiche in vaso disponibili da Cortilia sono perfette per creare un piccolo orticello in cucina così da avere sempre a disposizione foglioline fresche da utilizzare per preparare piatti deliziosi. Coltivare erbe aromatiche in cucina significa riscoprire l’aroma delle foglie appena colte e i sapori di una cucina autentica, fatta di sapori naturali che fanno risaltare tutti gli altri ingredienti. Scopriamo allora quali sono le erbe aromatiche in vaso proposte da Cortilia!

Rosmarino

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Photo by Cortilia

Il rosmarino (2,99 €) è una delle piante aromatiche più apprezzate in assoluto in cucina perché permette di creare tantissime ricette mediterranee dal profumo inconfondibile. Il suo aroma intenso infatti è ideale per cucinare piatti sopraffini sia della tradizione che più originali.

Coltivare il rosmarino in casa non è impossibile, infatti basta tenerlo in vaso e sistemarlo in cucina, dove i suoi aghetti restano sempre a disposizione di chi sta preparando da mangiare. Per fare in modo che resti sano a lungo, è essenziale scegliere un vaso con fori di drenaggio da tenere in uno spazio luminoso, inoltre non si deve dimenticare di irrigare prestando attenzione che il substrato sia sempre asciutto prima di aggiungere acqua.

Basilico

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Photo by Cortilia

Di origine indiana ma simbolo indiscusso della dieta mediterranea, il basilico (2,99 €) è senza dubbio una pianta aromatica essenziale in cucina. Indispensabile per insaporire il sugo di pomodoro, le sue foglie sono protagoniste dell’amatissimo pesto alla genovese e permette di cucinare tanti piatti estivi dal sapore freschissimo.

Oltre al gusto unico, il basilico è una pianta ricca di proprietà digestive, antiossidanti e disinfettanti che la rendono veramente un must have per l’orticello domestico. Coltivare questa piantina in vaso non è affatto complesso, infatti necessita solo di molta luce naturale e di irrigazioni regolari per offrire sempre foglie fresche e super aromatiche. Il vero segreto per avere una crescita rigogliosa è quello di tagliare spesso le foglie che in questo modo riescono a rigenerarsi più rapidamente.

Salvia

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Photo by Cortilia

La salvia (2,99 €) è un’erba aromatica indispensabile in cucina grazie al suo aroma deciso e immediatamente riconoscibile. Spesso utilizzata per dare sapore a patate al forno, arrosti, pasta fresca ripiena e minestre, la salvia in realtà è deliziosa anche fritta in pastella come aperitivo sfizioso e veloce da preparare.

Coltivare la salvia in vaso non è complicato, infatti questa pianta si presta molto bene anche alla coltivazione in cucina grazie alla sua natura davvero resistente. Amante degli ambienti ricchi di luce naturale e del terriccio ben drenato, questa pianta ha bisogno di pochissime cure per crescere sana e forte.

Erbe aromatiche in vaso Cortilia, 3 piante per un orto in cucina: foto e immagini

In questo articolo abbiamo visto quali sono le 3 piante aromatiche proposte da Cortilia per un orto in cucina. Prendiamoci allora un altro momento per scorrere le foro raccolte all’interno della seguente galleria immagini.