Spiedini di frutta fresca


Spiedini di frutta fresca

Sommario

Fantasia e design natura in tavola con gli spiedini di frutta fresca, dolci sapori per il palato e colori naturali sulla tavola: ingredienti, dosi, calorie e preparazione.

Tempo di preparazione:
20 minuti
Quantità:
6

Ingredienti Ricetta

  • Frutta di stagione q.b
  • Zucchero semolato 30 g
  • Succo di arancia 1

Informazioni Nutrizionali

  • Porzione 100 g
  • Calorie 110

frutta-spiedini-ananas


Preparazione degli spiedini di frutta

Lavate la frutta come uva, mele, pere, pesche, fragole, kiwi, spicchi di arance (a seconda della stagione).

frutta-mista

Affettate la frutta a fette abbastanza spesse, in spicchi o rondelle e poi mettetele in una zuppiera.

Cantalupo-melone-fette


Leggi anche: Centrotavola di frutta fresca

Tagliate il melone a metà, eliminate la scorza, affettatelo e poi tagliatelo a dadini.

uva

Lavate l’uva e dividete i chicchi a metà.

Infilate i pezzi di frutta, alternando colori e sapori, in stecchini di legno con decorazioni varie, irrorateli con succo di arancia o con un po’ di liquore di arance e spolverizzateli con un pizzico di zucchero semolato.

Spiedini di frutta con salsa di arance

Disponete gli spiedini di frutta in una elegante ciotola di cristallo o vetro e riponeteli in frigo. Servite gli spiedini freddi e spolverizzateli al momento ancora con un po’ di zucchero semolato per dare un piacevole effetto brina e accompagnateli con un’ottima crema pasticcera al limoncello, una crema al gusto di limone, delicata e ottima come dessert a fine pasto.

N.B. Per conoscere un’altra ricetta degli spiedini di frutta: SPIEDINI DI FRUTTA.

Galleria foto ricette frutta

LauraB

Commenti: Vedi tutto