Digestivo analcolico e alcolico naturale
- Docente sc. biologiche
- Laureanda in Scienze della Comunicazione
Sommario
Oggi vi sveliamo 2 ricette dal sapore particolare, il digestivo analcolico naturale e l’altro alcolico vino digestivo casalingo al basilico e limone. Vediamo come realizzare i digestivi nella nostra ricetta passo passo.
20 minuti
10 minuti
6
Ingredienti Ricetta
- Buccia di mela 30 gr
- Scorza di arancia 30 gr
- Tazza di acqua bollente 1
- Vino bianco secco 1 l
- Alcool a 90° 5 cl
- Foglie di basilico 50 gr
- Scorza di limone non trattato 20 gr
Informazioni Nutrizionali
- Porzione 100 gr
- Calorie 83 kcal
- Grassi 0 gr
- Carboidrati 3 gr
- Fibre 1 gr
Oggi vi sveliamo 2 ricette dal sapore particolare, il digestivo analcolico naturale e l’altro alcolico vino digestivo casalingo al basilico e limone. Vediamo come realizzare i digestivi nella nostra ricetta passo passo.
Photo by Gelly___ – Pixabay
Preparazione digestivo analcolico naturale
Il primo digestivo che vi proponiamo è quello analcolico naturale perfetto per chi soffre di digestione lenta, non tollera l’alcool, adatto anche per i bambini. Il digestivo analcolico è un digestivo facilissimo da preparare ed efficace dopo un pasto abbondante ed impegnativo.
- Mettere in infusione per 10 minuti nell’acqua bollente le bucce di arancia, senza la parte bianca (amara), e di mela.
Photo by 256417 – Pixabay - Filtrare e bere subito.
Photo by PhungNguyenPhotography – Pixabay
Preparazione Vino digestivo al basilico
Un vino digestivo casalingo al basilico e limone che aiuta a digerire attenuando in poco tempo il senso di gonfiore gastrico che si avverte dopo un pasto ricco ed abbondante.
- Mettete in un contenitore a chiusura ermetica l’alcool, le foglie di basilico, la scorza di limone e lasciate macerare per 7 giorni, agitando il contenitore ogni giorno.
Photo by Ajale – Pixabay - Trascorso questo tempo filtrate il macerato ed unitevi il vino bianco. Filtrate ancora una volta ed imbottigliate.
Photo by PhotoMIX-Company – Pixabay
Consigli e curiosità
Consumate queste due ricette di digestivi sempre dopo i pasti e a temperatura ambiente. E’ possibile conservarlo in frigo per circa 2 settimane.
Vi consigliamo 2 ricette dal sapore particolare, il vino digestivo alle spezie e il vino al ginseng. Vediamo insieme come preparare il vino digestivo alle spezie e vino al ginseng nelle nostre ricette passo passo.
