3 invitanti dolci alla panna da preparare per il weekend

La panna è un ingrediente che può diventare davvero irresistibile solo a nominarlo, quando si tratta di preparare dei dolci da portare in tavola per i giorni del fine settimana. Ecco 3 ricette di dolci golosi con la panna.

Pensare a dolci con la panna è una cosa che fa venire quasi immediatamente l’acquolina in bocca. E’ impossibile, infatti, non rimanere incantati quando, nelle vetrine delle pasticcerie, si scorge una pasta o una torta che, sulla sua sommità, ha una morbida nuvola di irresistibile panna bianca.

Questo weekend possiamo farci prendere la mano dalla golosità più assoluta e correre in cucina a preparare un dolce con la panna. Questo ingrediente può essere utilizzato per le preparazioni più versatili perché si sposa meravigliosamente con cioccolata, creme e frutta. Ecco alcune nostre idee per dolci alla panna golosi.

Torta di fragole con panna

Un classico da portare in tavola nelle occasioni speciali della stagione primaverile è, senza dubbio, la scenografica torta di fragole con panna. Bellissima da vedere, spettacolare nel gusto, la torta di fragole con panna è un dessert delizioso, perfetto da servire alla fine del pranzo della domenica, momento in cui la sua presentazione lascerà tutti a bocca aperta.

Gli ingredienti per preparare questa torta sono pochi e semplici. Bastano fragole, panna, limoni e zucchero e dischi di pan di Spagna che verranno irrorati con la bagna preparata con il succo dei frutti. Ecco qui la nostra ricetta della torta di fragole con panna.

Torta con pesche sciroppate e panna

Un altro dolce davvero invitante che possiamo preparare è la torta con pesche sciroppate e panna. Si tratta di un’altra torta alla frutta dove, al posto del classico utilizzo delle fragole, queste sono sostituite dalle pesche ma nella loro versione più dolce e sciroppata.

Per realizzare questa torta si prepara, per primo, un soffice pan di spagna che, quando cotto, viene fatto raffreddare e tagliato in 3 dischi. Questi vengono bagnati con lo sciroppo delle pesche unito a del succo di limone quindi farciti con la panna montata a neve con lo zucchero.

Le pesche, private dello sciroppo, vengono tagliate a pezzetti e distribuite sui dischi di pan di Spagna. Ecco la ricetta completa per preparare la deliziosa torta con pesche sciroppate e panna.

Maritozzi con la panna

Non solo torte: questo weekend possiamo stupire i nostri ospiti servendo loro degli irresistibili maritozzi con la panna. Si tratta di brioches davvero golose ed invitanti, un vero peccato di gola da concedersi.

Per realizzare i maritozzi si prepara un lievitino utile ad ottenere delle brioches molto morbide quindi si procede a realizzare l’impasto da lasciare a riposo a lievitare per 3 ore. Suddividendo l’impasto si ottengono poi i maritozzi, da lasciar lievitare per mezz’ora in forno spento.

Quando freddi, i maritozzi si potranno farcire con la panna montata tramite una siringa per dolci o una sac a poche. La panna andrà livellata e la brioche spolverizzata con zucchero al velo vanigliato. Ecco qui la ricetta completa dei maritozzi con la panna.