Zucca di Halloween fai da te
Come fare una zucca di Halloween? Come si disegna e come si realizza la lanterna a forma di zucca per la notte delle streghe, Jack o Lantern? Come si conserva?

L’arrivo della festa delle streghe è un’occasione per divertirsi con i bambini a realizzare il simbolo di Halloween, la Jack-o’-Lantern o zucca con candela: un’antica tradizione irlandese tramandata nel tempo per tenere lontano gli spiriti del male nella notte del 31 ottobre.
Cosa occorre per preparare in casa la zucca di Halloween

Prima di mettersi all’opera, vsi consiglia di tenere a portata di mano già tutto l’occorrente che serve:
- Una zucca media
- 1 coltello affilato ed appuntito (occhio ai bambini nelle vicinanze)
- 1 taglierino
- 1 pennarello a punta larga di colore nero
- 3 -4 candele gialle basse
- 1 foglio adesivo
- macchinetta per colla.
Svuotamento della zucca
Per prima cosa, contornate con il pennarello la calotta superiore della zucca e poi tagliatela lungo il segno tracciato. Asportate la calotta, mettetela da parte e svuotate la zucca (conservate la polpa), eliminando eventuali filamenti e lasciate asciugare all’aria per qualche ora per evitare che possa ammuffire.
Realizzazione della zucca
Una volta svuotata la zucca, passiamo alle decorazioni.
- Applicate il foglio adesivo sulla zucca e sempre con il pennarello disegnate gli occhi, il naso, la bocca sdentata, usando un po’ della vostra fantasia, ma comunque deve essere mostruosa.
- Con il taglierino, incidete lungo i segni tracciati dal pennarello, con un colpo secco spingeteli verso l’interno e poi asportateli con le mani.
- Mettete le candele all’interno della zucca.
- Coprite la zucca con la calotta che avete messo da parte e fissatela con la macchinetta della cera a caldo.
- Mettete la zucca sul davanzale di una finestra e non appena fa buio e arriva Halloween, accendete le candeline per tenere lontano gli spiriti maligni…brrr che paura, dalla vostra casa!
Come conservare e mantenere la zucca di Halloween

Alcuni segreti che permettono di ritardare il deperimento della nostra zucca decorativa, consistono nel cospargere crepe e tagli con della vasellina. In questo modo si ritarderà l’azione delle muffe e dei batteri.
Consigli
Se per la realizzare la mostruosa zucca di Halloween si utilizza la comune zucca commestibile tutte le parti asportate con l’intaglio e i semi possono essere utilizzati in cucina.
I semi dopo un accurato lavaggio sotto il getto della fontana e asciugati bene bene possono essere tostati nel forno, a 180°, girandoli spesso per non farli bruciare.
La polpa ricavata dalla zucca è perfetta per preparare piatti dolci e salati come zucca grigliata, il risotto, torta di zucca, minestrone, salsa o crema di zucca e persino delle chips al forno con del rosmarino, un passato o una crema o una torta salata.
Curiosità
Questa antica tradizione anglosassone ha da diversi anni coinvolto anche il nostro Paese e per l’occasione vengono realizzate zucche creative ed artistiche sia utilizzando ortaggi naturali sia ceramica e plastica. In Germania i turisti possono ammirare nelle principali piazze dei veri capolavori artistici realizzati con una infinità di zucche ornamentali.