Prepariamo 3 deliziose ciambelle come dolce da servire nel weekend

Autore:
Elisabetta Berra
  • Ghost writer
Tempo di lettura: 3 minuti

Durante questo weekend possiamo cimentarci ai fornelli con la cucina dei dolci e preparare 3 deliziose ciambelle da gustare a merenda o colazione o da servire agli ospiti riuniti a casa nostra. Ecco di seguito le nostre golose idee.

Ciambella
Photo by Kranich17 – Pixabay

La ciambella è una torta che piace molto non solo per il gusto delicato ma anche per la forma molto originale e diversa da quella che si può ottenere riponendo un impasto in una teglia comune. Per sfornare una ciambella come dolce del weekend è, certamente, necessario disporre di uno stampo apposito.

I più moderni sono in silicone e si adattano perfettamente alle dimensioni di ogni forno. Reperire in commercio uno stampo da ciambella è molto facile e altrettanto economico. Basta infatti recarsi presso un qualsiasi store di negozi dedicati alla casa per trovarne uno valido e a buon prezzo.

Mancano quindi solo le ricette per preparare delle deliziose ciambelle da servire nel weekend! In proposito, vogliamo consigliare 3 proposte speciali per sfornare a casa delle ciambelle davvero golose e diverse da una torta comune. Ecco le nostre idee.

Ciambella al cocco e ananas

La deliziosa ciambella al cocco e ananas si prepara con 2 ingredienti dal sapore estivo ma che vanno bene anche per il resto dell’anno, soprattutto quando si tratta di un dolce caldo che esce dal forno. La nostra ricetta è molto semplice perché non si tratta di sbucciare frutti dalla corteccia dura ma di utilizzare la farina di cocco e il succo di ananas.

Va detto anche che ogni ciambella sfornata può essere decorata, in finale, sbizzarrendosi sulla sua superficie. Nel caso di questo dolce dal gusto così fresco e speciale, può essere indicata eventualmente una deliziosa glassa all’ananas. Ecco qui la nostra ricetta della ciambella cocco e ananas.

Ciambella bicolore

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La deliziosa ciambella bicolore è la variante al cioccolato della ciambella classica decorata con zucchero a velo. Senza dubbio è anche quella che piace di più ai bambini per l’aroma al cacao. Una fetta di ciambella bicolore può essere perfetta per la rilassante colazione del weekend o per fare merenda.

Gli ingredienti per prepararla sono diversi ma molto conosciuti e semplici da reperire. La ricetta è caratterizzata da due impasti di colore diverso, rispettivamente uno scuro e l’altro chiaro, che vengono mescolati ai fini dell’effetto bicolore. Ecco la nostra ricetta della ciambella bicolore.

Ciambellone con yogurt ai mirtilli

L’ultima nostra proposta è quella del ciambellone con yogurt ai mirtilli. Perfetta per gli amanti del gusto ai frutti di bosco, questa ciambella soffice e profumata è perfetta da servire agli ospiti riuniti a casa nostra nel fine settimana. Il dolce si prepara unendo all’impasto dello yogurt ai mirtilli e della confettura degli stessi frutti.

Ovviamente questa ricetta molto versatile si può variare cambiando gusto allo yogurt e alla confettura, che possono essere scelti alla fragola, al limone, all’arancia o in qualsiasi altra nota aromatica che più si gradisce e si ama in particolar modo. Ecco la ricetta completa del ciambellone con yogurt ai mirtilli.