Smoothie ai frutti di bosco

Adatti per l’estate, gli smoothie sono golosi drink a base di frutta, bevande fresche e profumate ricche di vitamine per una colazione o una merenda rinfrescanti. Vi proponiamo quella dello Smoothie ai frutti di bosco, perfetto se vi è avanzata questo tipo di frutta dopo aver preparato altri tipi di dolci.

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Preparazione smoothie ai frutti di bosco

1. Per prima cosa prendere spremere 80 gr. di succo d’arancia e versare il succo nel frullatore.
   

   

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2. Aggiungere i frutti di bosco all’interno.
   

   

3. Versare poi lo yogurt naturale cremoso e un cucchiaio di sciroppo d’acero o di miele (la quantità varia in base ai vostri gusti). Frullare il tutto a velocità alta.
   

   
4. Versare lo Smoothie ai frutti di bosco nei bicchieri e riporre in frigo per almeno due ore prima di gustarlo.
   

   

5. Volendo, guarnire lo Smoothie con dei pezzetti di frutta fresca o secca a piacere, oppure aggiungere dei cereali, o delle germe di grano per ottenere un drink più sostanzioso.
   

   

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Cosa abbinare

Lo smoothie ai frutti di bosco è fresco, leggero e ricco di gusto. Il sapore è dolce con una nota acidula, quindi si abbina bene a preparazioni semplici.

Contorno da abbinare

Puoi accompagnarlo con biscotti secchi, granola oppure pancake. Anche yogurt o frutta fresca completano bene.

Spumante da abbinare

Si può abbinare a uno spumante dolce e leggero come il Moscato d’Asti, ideale per un brunch.

Birra da abbinare

Meglio una birra leggera e fruttata, come una blanche o una birra ai frutti rossi.

Smoothie ai frutti di bosco: immagini e foto