Insaporitore agli agrumi

Oggi vi sveleremo la nostra ricetta dell’insaporitore agli agrumi, una bevanda dal sapore fresco e fruttato. La sua preparazione richiede ingredienti semplici come arance, limoni e pompelmi. Vediamo insieme come procedere alla preparazione di questa bontà nella nostra ricetta passo passo.

Preparazione dell’insaporitore di agrumi 

1. Per preparare questa bevanda dal sapore delicato occorre, lavare con uno spazzolino la buccia delle arance, mandarini e dei limoni.
   

   
2. Asciugate le arance, i limoni e i pompelmi con un canovaccio pulito o con carta assorbente da cucina. Asportate con un pelapatate la buccia degli agrumi senza la parte bianca e disponetela su una teglia da forno.
   

   

3. Accendete il forno al minimo e fatevi essiccare per circa 1 0ra o più le scorze degli agrumi tenendo aperto lo sportello del forno. Quando le bucce diventano croccanti toglietele dal forno e lasciatele raffreddare.
   

   

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4. Mettete le bucce nel boccale del frullatore e frullatele fino ad ottenere una polvere sottile.Versate la polvere di agrumi in piccoli barattoli sterili e tappate ermeticamente.
   

   

Consigli e curiosità

La polvere di agrumi è un ottimo insaporitore aromatico per piatti a base di carne , pesce alla griglia, sorbetti e macedonie.

Con questa semplice ricetta potete preparare e conservare la polvere di qualsiasi agrume. Molte pietanze posso essere insaporite con questa delicata polvere di agrumi. Vi consigliamo di utilizzare agrumi freschi, così da evitare conservanti e sorseggiare una bevanda fresca e nutriente.

Facile da fare è il vino di agrumi, una bevanda alcolica dal sapore fresco fruttato.

Insaporitore di agrumi: foto e immagini