Radici piccole, raccolta scarsa? Ecco cosa stai sbagliando con il tuo topinambur

Il topinambur non cresce come dovrebbe e la raccolta appare scarsa? Forse il problema riguarda un dettaglio che in molti trascurano!

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Il topinambur è una pianta rustica e semplice da coltivare, ma se nonostante i propri sforzi le radici sono piccole e il raccolto è scarso, appare chiaro che si sia un problema da risolvere al più presto se si vuole tornare a gustare i suoi deliziosi tuberi. Pur trattandosi di una specie che ha poche pretese per svilupparsi sana e forte, il topinambur necessita di un terreno ricco di nutrienti per poter produrre tuberi grandi e croccanti. Senza il giusto apporto di nutrienti, le radici infatti non riescono a svilupparsi come dovrebbero rimanendo così talmente sottili e deboli da non offrire un raccolto soddisfacente. Vediamo allora come fare per rimediare e tornare a raccogliere topinambur grossi e saporiti!

Il segreto per averlo in salute

Se le radici del topinambur sono piccole e il raccolto è scarso, la prima cosa da fare consiste nel nutrire il terreno perché possa fornire la giusta quantità di nutrienti alla pianta. I topinambur amano i substrati soffici, ricchi di sostanze nutritive e ben drenati, per questo è opportuno aggiungere al terriccio del compost maturo o del letame decomposto per fornirgli i giusti nutrienti.

Chi coltiva il topinambur in vaso deve ricordare anche di aggiungere concimi organici liquidi una volta all’anno e se non dovesse bastare per avere radici grandi e forti, si può mescolare al terreno un po’ di cenere di legna che fornisce potassio.

Così avrai un ottimo raccolto

Quando si coltiva il topinambur e si nota che le radici rimangono piccole nonostante gli accorgimenti relativi alla nutrizione della pianta, è opportuno procedere a cambiare altre cose per migliorare il raccolto. La prima cosa da fare a questo punto è quella di fornire al topinambur almeno sei ore di luce solare diretta che è essenziale attivare la fotosintesi e dare ai tuberi la giusta energia per crescere al meglio.

Anche per quanto concerne le irrigazioni è bene prestare attenzioni in quanto troppa acqua causa ristagni idrici mortali per le radici, mentre troppo poca acqua porta la pianta ad arrestare la sua crescita. Per non causare danni al topinambur è allora essenziale mantenere il substrato sempre leggermente umido ricordando anche di alleggerire il terreno con sabbia o argilla espansa per migliorare il drenaggio ed evitare marciumi.

Una volta sistemato il terreno e aggiunto il giusto nutrimento per le radici, la condizioni della pianta di topinambur miglioreranno rapidamente. In pochi giorni i tuberi torneranno grandi e croccanti, perfetti da raccogliere e da gustare in cucina in tantissimi modi differenti perché per trasformare un raccolto scarso in una grande soddisfazione basta semplicemente seguire i consigli che vi abbiamo fornito!

Radici piccole, raccolta scarsa? Ecco cosa stai sbagliando con il tuo topinambur: foto e immagini

Ora che abbiamo visto come mai il topinambur ha radici piccole e offre una raccolta scarsa, possiamo prenderci un momento per scorrere le foto raccolte all’interno della seguente galleria immagini.