Quando innestare le piante: guida mese per mese
- Docente sc. biologiche
Quando e quali piante innestare: il calendario mese per mese per gli innesti delle piante da frutto e da fiore, i periodi diversi a seconda delle condizioni climatiche.
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L’innesto è una tecnica agronomica utilizzata per per la moltiplicazione agamica di piante legnose in particolare quelle da frutto a cui si ricorre per molteplici funzioni e motivi come ad esempio:
- rinnovare una cultivar vecchia o per introdurne una nuova senza ricorrere all’espianto e al reimpianto dell’arboreto;
- regolare lo sviluppo, rafforzare la longevità, anticipare la o posticipare la fioritura e quindi la produzione;
- adattare le cultivar a particolari condizioni climatiche e pedologiche (terreno, tessitura, contenuto in calcare, siccità, ecc.);
- aumentare la resistenza della cultivar ai parassiti animali e alle malattie fungine;
- innestare una cultivar sensibile su una specie o su una varietà meno sensibile consentendone l’adattamento a specifiche condizioni.
L’innesto viene diffusamente adottato per la moltiplicazione di piante legnose.
La buona riuscita dell’innesto dipende oltre che da una tecnica perfetta consistente nel creare tagli dell’innesto e del portainnesto, il più possibile uguali, anche e soprattutto dal periodo giusto in cui viene effettuato.
Esistono diversi tipi di innesto:
- innesto a spacco: utilizzato principalmente per le piante da frutto, il periodo che viene utilizzato è febbraio-marzo;
- innesto a gemma: viene piantata una gemma nel nesto (ramo) del portainnesto ( pianta con radici), il periodo che viene utilizzato è aprile-maggio o agosto-settembre;
- innesto a corona: utilizzato quando si possiede alberi già adulti, quindi si lavora su rami o sul troco, il periodo che viene utilizzato è aprile-maggio;
- innesto a triangolo: utilizzato principalmente da esperti del settore poiché va incidere direttamente sulle radici della pianta, il periodo che viene utilizzato è luglio-agosto.
Calendario degli innesti degli alberi da frutto
Ecco quindi il calendario delle diverse piante da frutto e da fiore da innestare mese per mese, periodi diversi a seconda delle condizioni climatiche.
Gli innesti di Febbraio/ Marzo
Cotogno, Melo, Pero, Albicocco, Caco, Camelia, Castagno, Ciliegio, Melo, Nashi (pero asiatico), Nocciolo, Pero, Pesco, Vite, Ginepro, Biancospino, Susino.
Innesti di Marzo/Aprile
Ciliegio, Cotogno, Fico, Caco, Melo, Melograno, Noce, Olivo, Pero, Pesco, Susino, Biancospino, Camelia, Pino, Pesco.
Innesti Aprile/Maggio
Mandorlo, Agrumi, Olivo, Fico, Noce.
Innesti Maggio/Giugno
Pesco, Albicocco, Caco, Castagno, Noce.
Innesti di Giugno
Albicocco, Pesco e Mandorlo.
Innesti di Luglio/Agosto
Albicocco, Susino, Castagno, Noce, Vite.
Innesti di Agosto/Settembre
Drupacee, Biancospino, Carpino, Ciliegio, Cotogno, Cachi, Melo, Melograno, Noce, Pero, Vite, Agrumi.
Consigli
Evitare di effettuare innesti in giornate di pioggia, vento e freddo intenso. Utilizzare sempre attrezzi specifici per la potatura come coltelli, forbici , seghe bene affilati e sterilizzati.
Utilizzare nastri appositi per innesti così che non si danneggi la pianta e assicurarsi che sia ben saldo ma non troppo forte da bloccare la crescita della gemma.
Eliminare germogli che non ci occorrono e controllare che il nuovo innesto non venga attaccato da parassiti e malattie.
