Lamponi conservazione
- Dott. in scienze biologiche
I lamponi raccolti in abbondanza nell’orto, nel frutteto o in vaso possono essere conservati per i tempi di magra.
Conservazione
Lavate i lamponi sotto il getto dell’acqua corrente e asciugateli delicatamente con un canovaccio.
Distribuite i lamponi su un vassoio largo e metteteli nel freezer.
Quando i lamponi si saranno congelati potete imbustarli tranquillamente senza il rischio di schiacciarli e poi riponeteli di nuovo nel congelatore.
