La cappa piena di grasso inquina la cucina: come pulirla senza commettere errori

Mantenere pulita la cappa della cucina non è solo una questione estetica, infatti solo sgrassandola correttamente si migliora la qualità dell’aria e l’igiene domestica. Scopriamo allora quali sono i prodotti da usare e vediamo per ogni tipo di cappa come riuscire a sgrassarla senza commettere errori. 

Guarda il video

La cappa della cucina è un elemento spesso ritenuto poco importante che in realtà ha un grandissimo valore nella vita domestica di chiunque dato che permette di migliorare la qualità dell’aria in cucina evitando che si formino cattivi odori. Sempre a contatto con fumi ricchi di particelle di grasso e umidità, la cappa merita una manutenzione regolare che le garantisca di aspirare correttamente senza che si accumulino strati di sporco. Per non commettere errori, potete affidarvi alla nostra guida completa che spiega quali prodotti usare e come procedere in modo giusto in base al tipo di cappa che si ha installata.

Quali prodotti usare

Per sgrassare la cappa della cucina senza danneggiare la superficie si devono scegliere prodotti non chimici che altrimenti causerebbero più danni che buoni risultati. Uno dei migliori rimedi è il bicarbonato di sodio, difatti la sua azione leggermente abrasiva e deodorante agisce in un secondo semplicemente mescolando la polverina con dell’acqua così da creare una pasta fai da te pronta all’uso.

In alternativa è super efficace anche l’aceto bianco che con la sua acidità scioglie i residui oleosi e lascia l’acciaio lucidissimo dopo una sola passata. Per uno stesso risultato si può anche optare per uno sgrassatore universale al sapone di Marsiglia che profuma la cappa lasciando la cucina splendente e dall’odore di pulito.

Entrambi questi prodotti si spruzzano e si lasciano agire per qualche minuto per fare in modo che il grasso venga via durante il risciacquo con un panno in microfibra precedentemente inumidito.

Consigli per pulire cappa aspirante

La cappa aspirante porta i fumi e i vapori direttamente all’esterno di casa sfruttando un condotto specifico ed è popolare soprattutto nelle cucine con piano cottura tradizionale a gas. Riuscire a pulire bene questo tipo di cappa vuole dire in primis fare la giusta manutenzione ai filtri metallici antigrasso che si notano esternamente.

Basta immergerli in acqua bollente con sgrassatore specifico per poco meno di mezz’ora in maniera che il calore possa sciogliere il grasso e lo sporco ostinato senza dover faticare troppo. In molti cercano di togliere la sporcizia usando spugne abrasive, però facendo così si rischia di graffiare il rivestimento esterno e basta, dunque suggeriamo di usare solo spugnette antigraffio.

Per la parte in acciaio della cappa, invece, si può usare un panno pulito bagnato con acqua e sapone per piatti nel verso della satinatura per migliorare la brillantezza.

Trucchi per far tornare come nuova cappa filtrante

La cappa filtrante purifica l’aria sfruttando filtri interni e la reimmette nell’ambiente dimostrandosi capace allo stesso modo di un modello aspirante di migliorare l’aria in casa. In questo caso quindi ci si deve concentrare soprattutto sui filtri al carbone attivo utilizzati per questi modelli sempre più diffusi negli appartamenti di città con piano a induzione.

I filtri non si lavano, ma si sostituiscono regolarmente ogni 3 o 6 mesi in base a quanto si cucina. Ovviamente le cappe più moderne avvisano lampeggiando quando arriva il momento di cambiare filtro perché dimenticarsi vorrebbe dire far ristagnare i cattivi odori in cucina.

Quando si procede con installare un nuovo filtro è il momento perfetto per pulire la parte interna della cappa usando un mix di acqua e limone. L’acido citrico dell’agrume difatti sgrassa e igienizza le pareti interne della scocca che generalmente vengono dimenticate e lasciate piene di grasso. Per dare alla parte esterna della cappa un aspetto lucidissimo, si può usare olio di oliva su un panno asciutto di cotone come ultima passata.

Così si sgrassa la cappa integrata nel piano cottura

Nelle cucine moderne è sempre più facile trovare cappe integrate posizionate direttamente sul piano a induzione perché sono molto più pratiche ad esempio in cucine con isola.

Il vantaggio di avere questo genere di cappa sta certamente nel fatto che la maggior parte dei pezzi sono lavabili direttamente in lavastoviglie, ma va detto che le guarnizioni richiedono attenzioni specifiche. In particolare suggeriamo di pulirle sempre con sapone neutro per evitare di seccarle con altri prodotti più aggressivi.

Un trucco poco conosciuto? Utilizzare uno scovolino morbido o uno spazzolino a setole morbide per pulire tra le fessure della griglia di aspirazione che altrimenti sarebbero praticamente impossibili da raggiungere. Quando si pulisce vanno evitati getti d’acqua diretti o prodotti che fanno tanta schiuma in quanto si potrebbe compromettere la parte elettronica per colpa dei liquidi che si infiltrano fino al motore.

La cappa piena di grasso inquina la cucina: foto e immagini

In questo articolo abbiamo visto quali sono i prodotti necessari per sgrassare a fondo la cappa della cucina e sappiamo come fare a seconda del tipo di cappa che abbiamo installato. Ora possiamo dare un’occhiata alla seguente galleria immagini.