Non buttarla subito: l’acqua della pasta ha usi che ti sorprenderanno

L’acqua di cottura della pasta in genere viene gettata nello scarico immediatamente, ma se ci fossero modi per riutilizzarla in casa? Scopriamo 5 utilizzi impensabili di questa risorsa a costo zero che consentono di ridurre gli sprechi migliorando la vita di tutti i giorni.

Guarda il video

L’acqua è una delle risorse più importanti e senza di essa nessuno di noi potrebbe continuare a vivere, per questo soprattutto in estate è fondamentale cercare di sprecarne il meno possibile. Quando si cuoce la pasta, l’acqua ricca di amido e sali minerali in genere viene gettata subito nello scarico del lavandino mentre si scola, però in realtà è possibile riutilizzare l’acqua di cottura della pasta in 5 modi impensabili che permettono di risparmiare e di aiutare l’ambiente. Scopriamo allora quali sono i suoi usi che rendono la vita di tutti i giorni più semplice e permettono anche di risparmiare un po’ di denaro.

In cucina

L’acqua in cui si cuoce la pasta si può usare in cucina in tantissimi modi diversi. Così ricca di amido, è ideale per allungare i sughi dato che li rende più cremosi rispetto all’acqua del rubinetto. Inoltre si può anche scegliere per mettere in ammollo i legumi secchi prima di cuocerli perché li fa ammorbidire in tempi più rapidi oppure come elemento liquido quando si impastano pizze, focacce o pane. Prima di aggiungere il sale alle ricette dove si sceglie l’acqua di cottura della pasta, è bene ricordare che questa è già salata per cui consigliamo di assaggiare sempre per non esagerare con la sapidità.

Lavare i piatti

La ricchezza di amido consente di usarla come detergente green per sgrassare i piatti sporchi in un attimo. Basta versare l’acqua ancora calda su posate, padelle, pentole e qualsiasi stoviglia per togliere i residui di cibo e l’unto rapidamente. Consigliamo di attendere qualche minuto prima di risciacquare, così da non avere bisogno nemmeno di una goccia di detersivo per i piatti.

Pediluvio

Cosa c’è di meglio che un pediluvio rilassante dopo tante ore trascorse in piedi o dopo una lunga camminata? Per farlo si può usare l’acqua della pasta dato che possiede naturalmente importanti proprietà emollienti e defaticanti capaci di ammorbidire la pelle secca e i calli oltre che di regalare sollievo alle gambe e alle caviglie gonfie. Il trucco per un pediluvio da SPA sta tutto nell’aggiungere qualche goccia di olio essenziale di lavanda o di eucalipto per profumarla.

Lavare i capelli

Capelli morbidi e luminosi a casa sono possibili scegliendo l’acqua di cottura della pasta per un impacco nutriente prima del lavaggio. Questo liquido ricco di amido difatti funziona un po’ come un balsamo naturale in grado di riparare i capelli sfibrati e di donargli volume. Basta allora applicare l’acqua in cui si sono cotti gli spaghetti su tutta la lunghezza dei capelli avendo cura di massaggiare il cuoio capelluto. Dopo aver lasciato agire 15 minuti si può lavare la chioma per notare una morbidezza straordinaria.

Annaffiare le piante

Usare l’acqua di cottura per le piante è come aggiungere un fertilizzante naturale ricchissimo di nutrienti come sali minerali che sono fondamentali per lo sviluppo della vegetazione. Ottimo nell’orto oppure per le piante da balcone, si deve sempre prestare attenzione ad usare l’acqua una volta fredda e sempre priva di sale per non danneggiare le piante.

L’acqua della pasta ha usi che ti sorprenderanno: foto e immagini

Ora che abbiamo visto quali sono gli utilizzi dell’acqua della pasta in casa e dunque sappiamo come sfruttarla al meglio invece di gettarla, possiamo scorrere le foto raccolte nella seguente galleria immagini.