ricette pesce


Linguine allo scoglio ricette pesce

Linguine allo scoglio

Preparazione delle linguine allo scoglio Pulite le cozze raschiando le valve con un coltello; elimin...


Linguine agli scampi ricette pesce

Linguine agli scampi

Preparazione delle linguine con gli scampi Si tratta di una ricetta molto semplice e che richiede po...


Tubetti con coccio ricette pesce

Tubetti con coccio

Preparazione dei tubetti con coccio o gallinella di mare Si tratta di un primo piatto preparato con ...


Stoccafisso all' anconetana ricette pesce

Stoccafisso all’ anconetana

Preparazione dello stoccafisso all’anconetana Si tratta di un secondo piatto a base di pesce (...


Gallinella in cartoccio ricette pesce

Gallinella in cartoccio

Come preparare la gallinella al cartoccio Squamate il pesce, eliminate le pinne dorsali e laterali p...


Risotto alla pescatora ricette pesce

Risotto alla pescatora

Preparazione del risottoMettete le vongole e i fasolari in una bacinella contenente acqua fredda e l...


Soutè di frutti di mare ricette pesce

Soutè di frutti di mare

Preparazione del soutè con frutti di mare Per avere un sughetto più corposo e delicato...


Involtini di pesce spada ricette pesce

Involtini di pesce spada

Tritate piuttosto finemente un piccolo spicchio d’aglio, privato dell’eventuale germoglio, con una m...


Pagello alla birra ricette pesce

Pagello alla birra

Squamate il pesce poi praticategli con le forbici un’apertura nel ventre che partendo dalla cavità a...


Involtini di sogliola con asparagi ricette pesce

Involtini di sogliola con asparagi

Procuratevi 12 filetti di sogliola Limanda di eguale misura, poi tagliate loro la punta della coda e...


Ricciola con asparagi ricette pesce

Ricciola con asparagi

Acquistate delle ricciole freschissime; tagliate le pinne, poi squamatele, quindi lavatele rapidamen...