porcini


Come cucinare il risotto senza fatica porcini

Come cucinare il risotto senza fatica

Cucinare i risotti può essere molto stancante, perchè richiede un’attenzione con...


Ovuli Amanita Caesarea guida funghi raccolta  foto porcini

Ovuli Amanita Caesarea guida funghi raccolta foto

Come e dove si raccolgono gli ovuli buoni? Come si riconoscono gli ovuli commestibili da quelli vele...


Insalata di ovuli - funghi porcini

Insalata di ovuli – funghi

Ricetta, ingredienti e preparazione dell’insalata di funghi ovuli Scartate gli ovuli troppo mo...


Come pulire i funghi porcini

Come pulire i funghi

Come pulire i funghi in modo semplice e veloce senza sbagliare? Consigli, trucchi, guide con procedi...


Funghi porcini al naturale porcini

Funghi porcini al naturale

Procedimento della conservazione dei porcini al naturale Per la preparazione del risotto ai porcini,...


Porcini fritti porcini

Porcini fritti

Preparazione dei funghi porcini Pulite i funghi porcini (ottimo fungo commestibile del genere b...


Piselli con funghi porcini porcini

Piselli con funghi porcini

Preparazione dei piselli con funghi porcini Per preparare questo delizioso contorno adatto a secondi...


Porcini sott'olio porcini

Porcini sott’olio

Preparazione dei funghi porcini sott’olio Un procedimento facile e veloce che vi consentir&agr...


Crema di funghi porcini porcini

Crema di funghi porcini

Preparazione della crema di funghi porcini Per preparare questa squisita velluta o crema di funghi p...


Pasta e patate con porcini porcini

Pasta e patate con porcini

Preparazione della pasta e patate con porcini Per realizzare questo gustoso primo piatto potete usar...


Risotto ai porcini porcini

Risotto ai porcini

Procedimento e preparazione Per preparare questo delizioso risotto vi consiglio di utilizzare funghi...


Pappardelle al sugo di funghi porcini

Pappardelle al sugo di funghi

Preparare la pasta all’uovo e farla riposare per 30 minuti sotto un panno umido. Durante quest...


Frittelle di tagliolini con porcini porcini

Frittelle di tagliolini con porcini

Lessare i tagliolini in abbondante acqua salata e in attesa che questa sia pronta, sarĂ  bene avanzar...