Torta Mars – ricetta
- Autore - Laurea in Ingegneria Edile Architettura
Dal titolo di questa ricetta si può già intuire qual’è l’ingrediente indispensabile nella realizzazione di questa golosa torta: i Mars. La torta Mars è un dessert facile e veloce da preparare soprattutto se avete una scorta delle celebri barrette al cioccolato da smaltire oppure se lo state preparando per chi adora questo fantastico snack americano. Oltre ai Mars la ricetta prevede anche il riso soffiato e il burro, ma ora vediamo insieme come preparare questo delizioso dessert.
Ingredienti:
- 7 barrette Mars
- 80 gr. di burro
- 200 gr. di riso soffiato
Preparazione:
Tagliare i Mars a pezzetti, metterli in una casseruola insieme al burro e far sciogliere il tutto. Quando il cioccolato si sarà sciolto aggiungere il riso soffiato e mescolare in fretta per evitare che il caramello dei Mars si solidifichi prima che voi abbiate mescolato cioccolato e riso soffiato.
Versare il composto ottenuto in una tortiera con stampo a cerniera (24 cm. di diametro) rivestita con della carta forno. Livellare la crema di Mars e metterla in frigorifero per almeno un’ora affinché si solidifichi. Trascorso il tempo necessario, toglierla dal frigo e sformarla.
La torta Mars può essere realizzata anche in una teglia rettangolare e, se avete del tempo a disposizione, può essere guarnita con del cioccolato fuso (fondente, al latte o bianco) con l’ausilio di una sac à poche per delle piccole guarnizioni, oppure può essere ricoperta interamente con del cioccolato sciolto. Potete eseguire tutto ciò che la fantasia vi suggerisce!
