Panettone di Natale con crema

Laura Bennet
  • Dott. in scienze biologiche
Panettone di Natale con crema

Sommario

Panettone farcito con crema di mascarpone: il classico di tutti i dolci natalizi in una variante soffice e cremosa facile da preparare: ingredienti, dosi, procedimento e calorie

Tempo di preparazione:
10 minuti
Quantità:
6

Ingredienti Ricetta

  • Panettone 1
  • Mascarpone 1
  • Zucchero a velo 1 confezione

Informazioni Nutrizionali

  • Porzione 100
  • Calorie 580

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Preparazione del panettone di Natale con crema

Per realizzare questo dolce tipico natalizio vi occorrono ingredienti già pronti come il mascarpone, un panettone e della crema preparata al momento.

ricetta crema pasticciera

Per prima cosa preparata la crema pasticciera priva di grumi e leggermente più densa del solito.

Prendete un panettone fatto in casa o comprato, e con la lama di un coltello leggermente umida tagliatelo delicatamente a fette orizzontali (senza romperle).

crema-mascarpone


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Lavorate il mascarpone con un po’ di zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo e liscio.

Spalmate la base del panettone con la crema di mascarpone e man mano ricomponetelo alternando con passate di crema.

panettone-crema-mascarpone

Chiudete il panettone con la calotta e al momento di servirlo in tavola aggiungete un ciuffo di crema mascarpone, del caramello alle fragole e un ciuffetto di menta.

Spolverizzate il panettone con lo zucchero a velo e servite.

Ricette del panettone

Panettone natalizio

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