Antipasti tipici e non della vigilia di Natale facili, veloci, gustosi da preparare

Laura Bennet
  • Dott. in scienze biologiche

Quali sono le ricette degli antipasti da servire in tavola alla vigilia di Natale, ma volendo anche a Natale e capodanno? Come fare e guida alla preparazione di antipasti e contorni con foto e video.

 

Insalata, Polpo

Vi mostriamo le ricette classiche, regionali di antica tradizione e antipasti raffinati preparati ad esempio con ostriche e gorgonzola, antipasti vegetariani, veloci, sfiziosi e facili da realizzare.

ostriche

Antipasti a base di pesce per la Vigilia di Natale ed il pranzo natalizio

  • ostriche gratinate con salsa di gorgonzola, un piatto semplice da preparare e al tempo stesso gusto. Segui il procedimento passo passo per poter portare in tavola un antipasto gustoso, che lascerà i tuoi ospiti a bocca aperta.

alici marinate

  • alici marinate; un piatto molto semplice ma gustoso al tempo stesso. Semplice da preparare e anche da conservare nel caso ne rimanga un pò.

 

  • insalata di polipo; gustoso, nutriente e al tempo stesso anche bello da presentare a tavola. Segui tutto il procedimento per preparare un’insalata di polpo gustosa.

Polpo all'insalata polipo

  •  capitone arrostito; una ricetta partenopea da presentare a tavola la vigilia di Natale. Il procedimento per la preparazione è semplice, ed il piatto è gustoso.

Polpette-baccalà-foto

Antipasti vegetariani per Vigilia, Natale e Capodanno

Per i vegetariani e per coloro che non non preferiscono antipasti a base di pesce, consigliamo queste bontà a base di verdure e ortaggi:

insalata di rinforzo

Cavolfiore-frittelle

  • tranci di frittata di patate; spesso preparata anche in estate, perché semplice e veloce da fare, questa pietanza accontenterà i palati di tutti i commensali, dagli adulti ai bambini. Segui la ricetta per preparala al meglio.

frittata di broccoli

pittule

Ed ora passiamo alle ricette di primi piatti della vigilia di Natale ed alle altre portate del Menù completo della Vigilia di Natale.