Risparmiare gas si può con i rimedi della nonna

Maria Chiara Barsanti
  • Dott. in Relazioni Internazionali
25/10/2022

Piccoli trucchi per evitare sprechi di gas e risparmiare sensibilmente in bolletta. I rimedi della nonna funzionano anche in questo caso.

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Con il caro bollette che avanza, un pensiero comune agli italiani è quello di cercare di risparmiare. Con il gas di cucina, è più facile di quello che si possa pensare con i rimedi della nonna.

Bastano pochi e semplici accorgimenti per evitare inutili sprechi di gas. Diverse sono le strategie suggerite, ma senza dubbio il consiglio più immediato è quello di variare il metodo di cottura.

Un ottimo modo per farlo, rendendo anche i cibi più salutari per l’organismo, è quello che prevede l’utilizzo della vaporiera. Così facendo, sarà possibile cuocere più pietanze insieme utilizzando un solo fornello con conseguente risparmio di tempo e denaro.

Qualora non preferiste gli alimenti lessi, sarà possibile optare per la cottura con pentola a pressione, che nella maggior parte dei casi dimezza i tempi di cottura.

Infine, è bene sapere che l’utilizzo del forno elettrico o della friggitrice ad aria dove è possibile preparare più cibi contemporaneamente e in modo più veloce è altamente consigliato.

Ecco altri facili consigli da mettere in pratica:

  • scegliere sempre una padella le cui dimensioni siano superiori della grandezza dei fuochi e con distribuzione uniforme di calore;
  • usare il coperchio;
  • tirare i cibi fuori dal frigo con ampio anticipo (a meno che non deperiscano subito) affinché siano a temperatura ambiente prima della cottura