Le 6 piante aromatiche da piantare in primavera

Quali sono le piante aromatiche da piantare in primavera in giardino oppure in vaso? Scopriamo insieme le 5 varietà che non dovrebbero mancare.

Le piante aromatiche sono essenziali in cucina e per questo tutti coloro che amano destreggiarsi ai fornelli dovrebbero coltivarle a casa propria. Decorative e profumatissime, le varietà di erbe aromatiche esistenti sono davvero numerose. Solo alcune di queste, però, risultano adatte ad essere piantate in primavera: scopriamo quali sono quelle che si possono coltivare in questo periodo dell’anno.

Piante aromatiche primaverili

A marzo le giornate si allungano e le temperature si fanno miti, quindi sono tante le piante aromatiche che si possono coltivare in questo mese dell’anno. Profumate e molto utilizzate in cucina, queste erbe dovrebbero essere messe a dimora proprio durante la primavera. Ecco allora quali sono le 6 piante aromatiche primaverili.

1. Erba cipollina

L’erba cipollina è una delle piante aromatiche più diffuse e usate in cucina. Trattandosi di una pianta delicata, è bene non tenerla sotto i raggi diretti del sole e annaffiarla regolarmente.

2. Menta

Chi possiede la menta vede spuntare nuove foglioline proprio durante la primavera. Nel caso si voglia comprare una nuova pianta, è bene metterla in dimora in un vaso non troppo piccolo in modo che possa crescere bene. L’esposizione in pieno sole è perfetta ed è bene ricordare di bagnarla poco.

3. Salvia

La salvia è una delle piantine che proprio non può mancare nella casa di un’amante della cucina. Questa è una pianta che ama il pieno sole e fiorisce proprio in primavera fino alla fine dell’estate. Una volta terminata la fioritura è bene ricordare di procedere con la potatura per aiutarne la ricrescita durante la primavera successiva.

4. Rosmarino

Il rosmarino è uno dei simboli della zona del Mediterraneo. Il suo profumo incredibile si sente da lontano e le sue foglie color verde scuro spiccano soprattutto durante il periodo della fioritura che avviene in primavera.

5. Basilico

Il basilico è una pianta che va sistemata in zone ombreggiate e va bagnata spesso in quanto teme molto le alte temperature. Grande alleato in cucina, il basilico si può piantare in semi oppure è possibile anche optare per i ciuffi con il cubo di terra attaccato.

6. Prezzemolo

Il prezzemolo è una pianta molto comune e anche parecchio usata in cucina per la realizzazione di centinaia di piatti. Trattandosi di una pianta delicata, è necessario fare attenzione ad evitare il sole diretto e annaffiarla regolarmente durante le giornate calde.