Fiori secchi come essiccare i fiori

Come essiccare i fiori? Quale procedimento preferire per conservare a lungo i fiori secchi per preparare confezioni e poutpourri? Quali fiori utilizzare?

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Il vostro giardino è una profusione di fiori variopinti e profumati? Volete realizzare delle splendide confezioni di fiori secchi o un profumatissimo poutpourri, ecco un consiglio come fare

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Fiori per essiccazione

I fiori che si prestano meglio ad essere essiccati sono quelli a stelo lungo e dotati di una corolla composta da più petali come;

Rosa-salmonate


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la rosa soprattutto la varietà ibrida;

girasoli-fiori

il girasole;

alcea-coltivazione

l’alcea rosea una pianta ornamentale davvero splendida che produce dei grandi fiori di  colore rosa – salmone;

Peonia-fiori

la peonia;

ortensia-blu


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l’ortensia con i suoi fiori blu o rosa;

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e ancora meglio quelli che producono caratteristiche infiorescenze a spighe come la profumatissima lavanda o lavandula.

Metodi per essiccare i fiori

Per essiccare i fiori si possono seguire diverse tecniche e metodologia.

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Essiccazione dei fiori al sole

Il primo metodo, quello tradizionale che consiste:

  • nel recidere i fiori con tutto lo stelo, formare dei mazzetti e legarli con dello spago;
  • appendere i fiori a testa in giù in luoghi ben ventilati e lasciarli fino a completa evaporazione dell’acqua.

lavanda essicata

Essiccare i fiori in forno

Il secondo procedimento più breve e che accorcia di gran lunga il tempo di evaporazione dell’acqua è quello dell’essiccazione al forno:

  • si imposta il forno a circa 40 – 50 ° C;
  • si mettono i mazzetti di fiori sulla placca del forno (coperta da carta assorbente) e si lasciano fino a quando saranno ben essiccati.

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Dopo l’essiccazione i fiori potranno essere messi in vaso o in un cestino, una leggera spruzzatina di profumo e via.

Galleria foto fiori

Laura Bennet
  • Laureata in scienze biologiche
  • Insegnante di ruolo
  • Autore specializzato in Botanica, Biologia e Cucina
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