Come fare le conchiglie con la pasta di zucchero

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Come realizzare delle conchiglie in pasta di zucchero.

Volete realizzare delle conchiglie in pasta di zucchero,ma non sapete come fare?

Siete delle semplici casalinghe appassionate di cake design come me,ma non volete spendere molti soldi per attrezzatura varia visto i tempi che corrono?

Realizzate dei calchi fai da te.

Come?

Semplice, basta avere delle conchiglie vere a disposizione, un po’ di pasta di zucchero ed il gioco è fatto.

Otterrete delle bellissime conchiglie di zucchero, che messe a confronto con quelle vere sembreranno quasi uguali.

Realizzare il calco di un oggetto, in questo caso di una conchiglia, è un operazione semplice che vi permetterà di ottenere un ottimo risultato in breve tempo.


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Occorrente :

  • conchiglie vere di varia misura;

  • pasta di zucchero bianca o colorata,

  • zucchero a velo o maizena;

  • pellicola trasparente.

Procedimento:

Lavate con cura le conchiglie e asciugatele per bene.

Prendete un pezzo di pasta di zucchero, possibilmente utilizzate quella per modelling, che a differenza di quella fatta in casa, secondo la mia esperienza, ha una tenuta migliore per questo tipo di lavori.

Lavoratela per bene tra le mani formando un piccolo panetto.

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Prendete una conchiglia e imprimetela nel panetto ottenendo in questo modo il negativo della conchiglia stessa.

Avvolgete la formina ottenuta nella pellicola trasparente e mettetela per almeno un paio d’ore nel congelatore.

Nel frattempo per ottenere delle conchiglie di zucchero simili a quelle vere, unite ad un panetto di pasta di zucchero bianco, un pezzetto di pasta di zucchero marrone e un pezzetto più piccolo di pasta di zucchero grigia.

Lavorate i tre panetti insieme ,ma non troppo in modo tale da ottenere un panetto di zucchero sfumato.

Prendete la formina ottenuta , cospargetela con po’ di maizena o zucchero a velo, e imprimete la pasta di zucchero sfumata all’interno del calco.


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Eliminate con un taglierino la pasta di zucchero in eccesso.

Sollevate con delicatezza la conchiglia realizzata.

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Se volete ottenere delle ulteriori sfumature sulle conchiglie realizzate, potete farlo con un pennellino intriso in un po’ di colore marrone, oppure potete spennellarle con con un po’ di colore perlescente.

Nicola Spisso
  • Laureando in Ingegneria Edile - Architettura
  • Web e Graphic Designer professionista
  • Master in digitale presso Google conseguito nel 2016
  • Autore specializzato in architettura e design d'interni
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