Caraffa con cocomero

Nicola Spisso
  • Autore specializzato in architettura e design d'interni

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Il cocomero, anguria o melone d’acqua che di si voglia, è uno di quei frutti estivi capaci di far sognare milioni di persone: fresco, dolce e decisamente buono il cocomero (unico vero nome di questo frutto) può trasformarsi in un cocktail estivo delizioso.

Se non bastasse questo vi diremo di più: perché non trasformare il cocomero in una caraffa con spillatore per bevande?

Soluzione semplice e davvero veloce da realizzare, darà alle vostre feste un tocco originale capace di decorare la tavola e rendere ogni bevanda più gustosa

Materiale per caraffa con cocomero

  • Cocomero
  • Coltello
  • Tagliere
  • Cucchiaio o spatola per gelato
  • Rubinetto spillatore
  • Levatorsoli

Come fare una caraffa con un cocomero

  • Prendiamo il cocomero e posizionaniamolo su un tagliere
  • Con il coltello tagliamo il nostro cocomero orizzontalmente a circa 3 cm dalla base, questo ci permetterà di avere un piano liscio su cui apoggiarlo
  • Sempre con l’aiuto del coltello tagliamo il cocomero sull’altra estremità,  ma questa volta a circa 10cm

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  • Ora con l’aiuto di una spatola per gelato o un cucchiaio svuotiamo l’interno del cocomero, raccogliendone la polpa in un recipiente

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  • Prendiamo il levatorsoli e foriamo il cocomero verso la base in modo da creare un foro
  • Applichiamo il nostro rubinetto spillatore e la nostra caraffa è pronta per essere usata

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  • Ora potremo creare un cocktail a base di Vodka, Cocomero e zucchero, frullare il tutto e riversarlo dentro la nostra caraffa estiva.
  • Chiudiamo il cocomero ricomponendo l’estremità superiore rimossa in precedenza (vedi punto 3) e fissiamola con 2 o 3 stuzzicadenti.

Ora potremo servire a tavola la nostra caraffa con cocomero e deliziare i nostri ospiti.

Foto cocomero caraffa