Secondi piatti Vigilia di Natale

Quali secondo piatti cucinare per la Vigilia di Natale? Quali sono le ricette tipiche della tradizione natalizia per preparare ottimi secondi a base di pesce?

Il Baccalà o lo stock (merluzzo) diventa protagonista della tavola Natalizia, così come i calamari imbottiti e la frittura di pesce. Ricette gustose ed invitanti di secondi piatti a base di pesce preparati secondo antiche e classiche tradizioni, ideali per la cena della Vigilia di Natale.

Ricette e Video ricette di Secondi piatti di pesce per la Vigilia di Natale

baccalà fritto;

baccalà alla pizzaiola o arracanato un classico della cucina napoletana;

baccalà all’insalata;

baccalà con le scarole, piatto raffinato e gustoso;

Polpette di Baccalà

polpette di baccalà un sceondo piatto sfizioso e saporito.

E ancora come da tradizione un secondo insostituibile sulla tavola natalizia:

la classica di frittura di pesce croccante e saporita.

Per chi vuole preparare in leggero anticipo, un piatto a base di pesce, decorativo ed appetibile nello stesso tempo si consigliano per la loro delicata bontà:

i calamari ripieni con sughetto ai pomodorini.