Secondi Piatti

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Ricette per preparare secondi piatti con procedimenti passo passo con foto e video. Ricettario per preparare secondi piatti sia a base di carne che di pesce, anche se si è principianti, ma anche cuochi o chef grazie alle ricette tipiche della tradizione per preparare secondi piatti gustosi e prelibati.


Carciofi arrostiti guida Secondi Piatti

Carciofi arrostiti guida

Carciofi arrostiti: come  preparare e arrostire i carciofi Eliminate le foglie e accorciate i g...


Secondi piatti per Pasqua Secondi Piatti

Secondi piatti per Pasqua

Quali sono i secondi piatti della cucina tradizionale da portare in tavola a Pasqua? Ricette ti...


Agnello con piselli e patate Secondi Piatti

Agnello con piselli e patate

Preparazione dello stufato di agnello con piselli e patate Per realizzare questo tradizione e sapori...



Marinatura dell'agnello Secondi Piatti

Marinatura dell’agnello

Procedimento come fare la marinatura dell’agnello La marinatura è un condimento in...


Casatiello pasquale Secondi Piatti

Casatiello pasquale

Preparazione del casatiello Napoletano Impastate bene su una spianatoia la farina con l’o...


Torta rustica ai funghi prosciutto carciofi Secondi Piatti

Torta rustica ai funghi prosciutto carciofi

Preparazione della torta rustica con carciofi, funghi e prosciutto Per preparare questa torta rustic...


Polletti all'aglio con timo e patate Secondi Piatti

Polletti all’aglio con timo e patate

Preparazione dei polletti all’aglio con timo e patate Acquistate dei polletti con carne gialla...


Stinco di maiale al forno con patate Secondi Piatti

Stinco di maiale al forno con patate

Preparazione dello stinco di maiale al forno con le patate Per prima cosa mettete sul piano da lavor...


Baccala - ricetta con scarole Secondi Piatti

Baccala – ricetta con scarole

Preparazione ricetta del baccalà con scarole Eliminate dalla scarola le foglie esterne danneg...


Baccalà alla pizzaiola - ricetta Secondi Piatti

Baccalà alla pizzaiola – ricetta

Preparazione del baccalà alla pizzaiola Per preparare questo secondo piatto a base di pesce d...


Baccalà fritto - ricetta Secondi Piatti

Baccalà fritto – ricetta

Preparazione del baccalà fritto Tagliate a pezzi il baccalà e mettetelo in ammollo per...


Frittelle di cavolfiore Secondi Piatti

Frittelle di cavolfiore

Preparazione delle frittelle di cavolfiori in pastella Per preparare queste buone frittelle di stagi...


Uova al sugo di pomodoro Secondi Piatti

Uova al sugo di pomodoro

Preparazione delle uova con salsa di pomodoro Si tratta di un piatto povero, economico, facile da pr...