Primi piatti

Ricette Primi piatti tutto sulle ricette per dei primi piatti unici e gustosi dalla pasta al riso dalle zuppe alle minestre tutte le ricette piu’ buone


Broccoli di rapa con patate ricetta Primi piatti

Broccoli di rapa con patate ricetta

Preparazione broccoli e patate Quando pulite i broccoli per farli lessi o stufati in padella non but...


Broccoli con patate Primi piatti

Broccoli con patate

Preparazione delle cime di rapa con le patate Questo primo piatto povero della tradizionale cucina n...


Risotto con la verza rossa Primi piatti

Risotto con la verza rossa

Preparazione del risotto con verza rossa o cavolo rosso Per preparare questo delizioso e gustoso ris...



Ravioli di castagne Primi piatti

Ravioli di castagne

Preparazione dei ravioli di castagne Se vi piace fare tutto da sole preparate la pasta all’uovo seco...


Cavolfiori gratinati Primi piatti

Cavolfiori gratinati

Preparazione dei cavolfiori gratinati al forno Si tratta di un gustoso piatto di stagione da servire...


Pasta e cavolfiori ricetta Primi piatti

Pasta e cavolfiori ricetta

Preparazione pasta e cavolfiori Per prima cosa sfogliamo il cavolfiore bianco e togliamo la parte di...


Polenta con ragù di salsicce e carne di maiale Primi piatti

Polenta con ragù di salsicce e carne di maiale

Preparazione del ragù di maiale Mettete l’olio extravergine di oliva in un tegame, aggiungete la cip...


Pasta e patate con porcini Primi piatti

Pasta e patate con porcini

Preparazione della pasta e patate con porcini Per realizzare questo gustoso primo piatto potete usar...


Pasta con le cipolle di Tropea Primi piatti

Pasta con le cipolle di Tropea

Preparazione della pasta con le cipolle di Tropea Scegliete cipolle di Tropea sode e sane. Sfogliate...


Crespelle all'ortica Primi piatti

Crespelle all’ortica

Preparazione delle crepes con ortica e ricotta Per prima cosa preparate la pastella per le crespelle...


Pastella per crepes ricetta Primi piatti

Pastella per crepes ricetta

Preparazione della pastella per fare le crepes o crespelle salate Mettete in una terrina la farina, ...


Trofie con vongole e zucchine Primi piatti

Trofie con vongole e zucchine

Preparazione trofie con vongole e zucchine Sciacquate le vongole più volte sotto il getto della font...


Spaghetti con le cozze Primi piatti

Spaghetti con le cozze

Preparazione degli spaghetti con le cozze Lavate accuratamente le cozze, cambiando l’acqua più volte...