Primi piatti

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Insalata di rape rosse

Preparazione dell’insalata di barbabietole rosse bollite Per i vegani, per coloro che piace il...

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Paccheri alla rana pescatrice

Preparazione dei paccheri alla rana pescatrice Pulite gli scampi e lavateli. Lavate i pomodorin...

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Vellutata di Topinambur con patate

Preparazione della vellutata di topinambur e patate Lavate le patate in acqua fredda, asciugate...

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Risotto con verza e salsiccia

Preparazione del risotto con salsiccia e verza Si tratta di un piatto unico a base di carne e verdur...

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Melanzane a barchetta ripiene di pasta

Preparazione delle melanzane a barchetta ripiene di pasta Si tratta di un primo piatto gustoso e di ...

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Carpaccio di verza

Preparazione del carpaccio di cavolo cappuccio o di cavolo verza Per preparare questo delizioso carp...

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Pesto di foglie di vite

Preparazione del pesto di foglie di vite Una ricetta insolita a base di foglie di vite tenere e fres...

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Carpaccio di bresaola con zucca e feta

Preparazione del carpaccio di bresaola e zucca La preparazione di questo piatto unico con zucca crud...

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Spaghetti con tonno e limone

Preparazione pasta con tonno e limone Si tratta di un primo piatto gustoso e fresco che si prepara i...

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Ciambotta con patate e peperoncini

Preparazione della ciambotta di patate e peperoncini verdi Si tratta di un primo piatto dietetico co...

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Torta rustica con peperoncini

Preparazione della torta rustica con peperoncini Per preparare questa gustosa e genuina pizza o tort...

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Ricetta spaghetti alla carbonara

Preparazione degli spaghetti alla carbonara Si tratta di un antichissimo primo piatto della tipica c...

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Carpaccio di zucchine

Preparazione del carpaccio di zucchine Per preparare questo piatto dal sapore fresco dell’estate pro...