Primi piatti

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Torta rustica con fiori di zucca

Preparazione Torta rustica o salata con i fiori di zucca Per prima cosa preparate la pasta sfoglia o...

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Quiche Lorraine ricetta

Preparazione della Quiche Lorraine Una ricetta facile facile anche per chi non ha dimestichezza in c...

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Zuppa di cozze con Topinambur

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Spaghetti integrali aglio olio e pomodorini – ricetta

Preparazione degli spaghetti integrali con aglio, olio, peperoncino piccante e pomodorini Ecco le fa...

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Penne alla siciliana

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Spaghetti con asparagi selvatici

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Pasta al ragù napoletano

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Orecchiette con salame e broccoli

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Cicoria con polpettine in brodo

Preparazione della cicoria con polpettine in brodo Si tratta di una gustosa minestra a base di cicor...

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Broccoli di rapa con patate ricetta

Preparazione broccoli e patate Quando pulite i broccoli per farli lessi o stufati in padella non but...

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Broccoli con patate

Preparazione delle cime di rapa con le patate Questo primo piatto povero della tradizionale cucina n...