Primi piatti

Ricette Primi piatti tutto sulle ricette per dei primi piatti unici e gustosi dalla pasta al riso dalle zuppe alle minestre tutte le ricette piu’ buone


Risotto con le zucchine Primi piatti

Risotto con le zucchine

Un risotto dalla consistenza cremosa e dal gusto delicato e saporito. Il Risotto con le zucchine è u...


Pasta con i fagiolini Primi piatti

Pasta con i fagiolini

La Pasta con i fagiolini è un piatto tipicamente estivo, fresco e profumato ed è un’ottima alternati...


Pasta con le melanzane Primi piatti

Pasta con le melanzane

La Pasta con le melanzane è un primo piatto fresco e facile da realizzare. Con l’aggiunta di parmigi...



Timballo di melanzane Primi piatti

Timballo di melanzane alla siciliana

Preparazione del Timballo di melanzane alla siciliana Procuratevi delle melanzane fresche e sode e d...


Lasagna bianca con zucchine e funghi Primi piatti

Lasagna bianca con zucchine e funghi

Se siete stanchi delle tradizionali lasagne al ragù e volete optare per una variante vegetari...


Riso Venere con zucchine, pomodori e pesce spada Primi piatti

Riso Venere con zucchine, pomodori e pesce spada

Il Riso Venere è una varietà di riso integrale facilmente riconoscibile dal colore nero ebano. Dalle...


Gnocchi di zucca con burro e salvia Primi piatti

Gnocchi di zucca con burro e salvia

Se volete optare per una ricetta che rispetti sì, la tradizione, ma con un tocco di originalità e di...


Cous cous con pollo Primi piatti

Cous cous con pollo

Preparazione del cous cous con pollo e verdure Portate a bollore l’acqua e salatela al punto giusto ...


Scialatielli ai frutti di mare Primi piatti

Scialatielli ai frutti di mare

Un’intuizione geniale quella di Enrico Cosentino, famoso chef della penisola sorrentina che negli an...


Sformato di Trofie alla Siciliana Primi piatti

Sformato di Trofie alla Siciliana

Siete a corto di idee per il vostro pranzo domenicale in famiglia? Volete puntare sulla tradizione, ...


Strozzapreti (pasta fresca) Primi piatti

Strozzapreti (pasta fresca)

Gli Strozzapreti (o Strangolapreti) sono un formato di pasta fatta in casa molto semplice da realizz...


Zucchine alla pizzaiola Primi piatti

Zucchine alla pizzaiola

Preparazione delle zucchine alla pizzaiola Per realizzare questo piatto dal spore fresco e adatto an...


Spaghettone con Colatura di Alici, pane croccante e noci Primi piatti

Spaghettone con Colatura di Alici, pane croccante e noci

La tradizione della Colatura di Alici appartiene da secoli alla storia gastronomica del piccolo borg...