Primi piatti

Ricette Primi piatti tutto sulle ricette per dei primi piatti unici e gustosi dalla pasta al riso dalle zuppe alle minestre tutte le ricette piu’ buone


Soutè di frutti di mare Primi piatti

Soutè di frutti di mare

Preparazione del soutè con frutti di mare Per avere un sughetto più corposo e delicato...


Pasticcio di rigatoni alla napoletana Primi piatti

Pasticcio di rigatoni alla napoletana

Preparazione dei rigatoni alla napoletana Preparare la pasta frolla secondo la consueta ricetta (in ...


Fusilli con melanzane e pomodoro Primi piatti

Fusilli con melanzane e pomodoro

Preparazione: Porre la pentola con l’acqua salata sul fornello a fuoco vivace. Intanto che l’acqua s...



Gnocchi di zucca Primi piatti

Gnocchi di zucca

Preparazione Eliminate la scorza dalla zucca, tagliate la polpa a tocchetti e fatela cuocere in un t...


Lasagna con zucca Primi piatti

Lasagna con zucca

Preparazione: Preparate la besciamella e lasciatela raffreddare. Lessate le lasagne in abbondante ac...


Pasta all'uovo e funghi porcini Primi piatti

Pasta all’uovo e funghi porcini

Pulite i funghi porcini e fateli cuocere con la loro acqua in una padella per circa dieci minuti. Sa...


Gateau di patate dietetico in padella Primi piatti

Gateau di patate dietetico in padella

Video ricetta del gattò di patate light Preparazione della pizza di patate dietetica Lavate le patat...


Riso croccante alla polpa di granchio Primi piatti

Riso croccante alla polpa di granchio

Ponete sul fuoco una casseruola con il brodo ed un’altra con gr. 15 di burro e la cipolla tritata as...


Quiche con tonno Primi piatti

Quiche con tonno

Lasciate scongelare la pasta sfo­glia. Snocciolate le olive quindi tritate­le molto grossolanamente;...


Tortine di crêpes agli asparagi Primi piatti

Tortine di crêpes agli asparagi

Per le crêpes: sbattere le uova in una terrina con poco sale e la farina. Colarvi il latte a filo e....


Fettuccine con ragù alla bolognese Primi piatti

Fettuccine con ragù alla bolognese

Preparazione della bolognese Se le fettuccine al sugo d’arrosto o quelle con fegatini e prosciutto n...


Maccheroni alla chitarra con ragù di carne mista Primi piatti

Maccheroni alla chitarra con ragù di carne mista

I maccheroni alla chitarra richiedono un telaio di legno con fili di acciaio noto come “chitarra” ...


Fusilli con piselli ricetta Primi piatti

Fusilli con piselli ricetta

Ponete sul fuoco una casseruola con alme­no quattro litri di acqua. Sempre sul fuoco mettete un’altr...