Primi piatti

Ricette Primi piatti tutto sulle ricette per dei primi piatti unici e gustosi dalla pasta al riso dalle zuppe alle minestre tutte le ricette piu’ buone


Risotto panna e asparagi Primi piatti

Risotto panna e asparagi

Procedimento risotto panna e asparagi Pelate 600 gr. di asparagi, staccate loro la parte finale del ...


Risotto con asparagi preparazione e consigli Primi piatti

Risotto con asparagi preparazione e consigli

Preparazione del risotto agli asparagi In un tegame antiaderente far soffriggere il cipollotto affet...


Carote in umido Primi piatti

Carote in umido

Preparazione delle carote in umido Lavate le carote, sbucciatele e affettatele. Mettete le carote in...



Ricetta spaghetti cacio e pepe Primi piatti

Ricetta spaghetti cacio e pepe

Preparazione degli spaghetti cacio e pepe La ricetta originale della pasta al cacio e pepe richiede ...


Tagliatelle con il tartufo Primi piatti

Tagliatelle con il tartufo

Preparazione delle tagliatelle al tartufo Dopo le penne rigate al patè di tartufi, gli spaghetti al ...


Spaghetti al tartufo di Norcia Primi piatti

Spaghetti al tartufo di Norcia

Preparazione degli spaghetti al tartufo di Norcia Procurarsi un tartufo nero di Norcia (mancando, se...


Rigatoni con piselli, pancetta e funghi Primi piatti

Rigatoni con piselli, pancetta e funghi

Preparazione Pulire i funghi geloni o porcini lavandoli con un panno umido per poi tagliarli a fetti...


Risotto con piselli Primi piatti

Risotto con piselli

Preparazione del risotto con i piselli Per realizzare questo delizioso risotto occorrono piselli di ...


Ravioli al sugo e basilico Primi piatti

Ravioli al sugo e basilico

Procedimento per i ravioli al sugo e basilico Questo primo piatto è molto veloce da preparare. Per p...


Gnocchetti di ricotta alle erbe Primi piatti

Gnocchetti di ricotta alle erbe

Preparazione degli gnocchi alle erbe aromatiche Mescolate in una terrina la ricotta, 180 g di farina...


Pasta con zucca e ricotta Primi piatti

Pasta con zucca e ricotta

Preparazione della pasta con zucca e ricotta Pulite la zucca, asportate la buccia, i filamenti ed ev...


Pasta con ricotta e pesto Primi piatti

Pasta con ricotta e pesto

Preparazione della pasta ricotta e pesto Spuntate, lavate e affettate fini le zucchine. Sbucciate l’...


Gnocchi al pesto genovese Primi piatti

Gnocchi al pesto genovese

Preparazione della ricetta Gnocchi al pesto genovese Acquistate gli gnocchi di patate oppure prepara...