Paccheri con pomodorini


Primo piatto per ogni occasione i paccheri con pomodorini: ricetta, ingredienti, preparazione e cottura.
                                                    
paccheri al sugoRicetta e Ingredienti
Paccheri – sugo di pomodorini- parmigiano grattugiato – foglioline di basilico – una nocciola di burro – sale e pepe q. b.
Preparazione e cottura
Preparate un ottimo sugo con i pomodorini e fatelo addensare al punto giusto.
Mettete l’acqua in una pentola, portatela a bollore e salatela.

Quando l’acqua bolle calatevi i paccheri e fateli cuocere al dente, in media il tempo di cottura dei paccheri si aggira intorno ai 20 minuti.
Scolate i paccheri, prendete una bella zuppiera e mettete su fondo un po’ di sugo.
Unite i paccheri, aggiungete altro sugo di pomodorini e mescolate delicatamente.
Servite i paccheri con un po’ di sugo, foglioline fresche di basilico, parmigiano grattugiato e pepe se piace.
Buon appetito!

LauraB
  • Redattore specializzato in Casa e Giardinaggio
  • Scrittore e Blogger

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