Insalata di farfalle


Insalata di farfalle

Sommario

Un piatto unico per l'estate, ecco per voi l'insalata di farfalle all'insalata con tonno, rucola, basilico e pomodorini, un gustoso piatto di pasta fredda: ricetta con ingredienti, dosi, procedimento e calorie.

Tempo di preparazione:
30 minuti
Tempo di cottura:
8 minuti
Quantità:
6

Ingredienti Ricetta

  • Pasta 400 g
  • Insalata di pomodori q.b
  • Basilico un ciuffo
  • Origano un pizzico
  • Tonno in scatola 4
  • Olio extravergine q,b

Informazioni Nutrizionali

  • Porzione 100
  • Calorie 400

insalata-pasta


Preparazione dell’insalata fredda di farfalle

Scaldate la pasta tipo farfalle, fatela sgrondare ben bene dell’acqua di cottura.

insalata-fredda-pasta

Versate la pasta in una zuppiera, aggiungete l’olio extravergine di oliva, un bicchierino di di aceto, una noce di maionese (facoltativa), mescolate il tutto delicatamente.

pasta-fredda-insalata


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Aggiungete il tonno sbriciolato, la scamorza a tocchetti, la rucola, il sedano a pezzi, alcune foglioline di basilico mescolando il tutto delicatamente.

tonno

Ponete le farfalle in frigo ricoperte con carta pellicola.

pomodori

Preparate un’insalata con pomodorini, origano, olio, aglio, foglie di basilico sminuzzato e mettetela in frigo.

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Il mattino seguente togliete il tutto dal frigo, salate l’insalata di pomodori e unitela alla pasta mescolando delicatamente.

Ricoprite e rimettete la pasta in frigo.

Una decina di minuti prima di andare in tavola togliete l’insalata di farfalle dal frigo e servitela in tavola.

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LauraB

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