Ricette

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Ricette dalla A alla Z: come preparare primi piatti, secondi, dolci, contorni e sfizi, antipasti, liquori, marmellate e confetture.

Le ricette spaziano dalle più semplici adatte a chi vuole iniziare a cucinare, a quelle veloci da preparare per pasti all’insegna della praticità, ma anche ricette per chi è un cuoco di livello medio, alto.

Presenti ricette tipiche locali, nel pieno rispetto della tradizione culinaria.

Il ricettario si presenta con procedimento passo passo con foto, video, indicazione degli ingredienti, dosi, preparazione, cottura e calorie.


Zeppole al forno mignon Ricette

Zeppole al forno mignon

Zeppole al forno mignonLe zeppole al forno mignon sono una delizia da assaggiare in un solo boccone....


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Preparazione glassa Preparate una crema pasticciera ed aggiungeteci un po’ di limoncello. Incorporat...


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Pirichittus di Sardegna I pirichittus di Sardegna sono particolari dolci a forma sferica ricoperti d...



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Gelato ischitano

Preparazione: Fate sciogliere a bagnomaria lo zucchero con l’acqua e aggiungetevi 170 grammi di cioc...


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Insalata caprese: una tipica ricetta dell’isola di Capri meglio consciuta col nome di caprese. La ca...


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Preparazione pasta all’ortica Indossate i guanti e mondate l’ortica; sciacquatela e poi lessatela in...


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Limonata di Amalfi La limonata di Amalfi è una bibita fresca, dissetante, genuina e ricca di vitamin...


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Latte di mandorle: ricetta casalinga per preparare bevande dissetanti durante le afose e calde giorn...


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Marmellata di banane La marmellata di banane fatta in casa ha il sapore genuino delle marmellate che...


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Caffè alle noccioleIl caffè alle nocciole fatto in casa più buono di quello servito al bar.Ingredien...


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Crostini pizza I crostini pizza sono crostini simili a fette di pizza e forse anche più gustosi. Si ...


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Quaresimali biscottiI quaresimali sono, per antica tradizione, i biscotti che si consumano durante i...


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Biscottini degli innamoratiSan Valentino è vicino: prepariamo dei semplici e genuini biscottini degl...