Vino digestivo alle spezie
Vino digestivo alle spezie
Un vino digestivo fatto con varie spezie per coloro che hanno una digestione lenta o per chi ama bere dopo i pasti. Ricetta facile per un vino dal sapore aromatico.
Ingredienti
1 litro di vino bianco secco
15 g di ruta
50 g di semi di finocchietto selvatico
50 g di semi di anice.
Preparazione
Mettete il vino in un contenitore aggiungetevi la ruta ben lavata e le varie spezie.
Coprite con un canovaccio e fate macerare per circa 20 giorni.
Filtrate con colino a rete fitta e poi imbottigliate.
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