Fiore-centrotavola di ricotta

Fiore-centrotavola di ricotta
Ricottine di bufala servite in tavola come un fiore delicato,un centrotavola denso e cremoso tutto da gustare.

fiore-ricotta

Ingredienti
ricottine di ricotta- pomodorini– foglie di limoni

Preparazione
Mettete le ricottine in un bel piatto bianco e decoratele alternando foglie tenere (lavate ed asciugate ) di limoni e pomodorini .
Condite con un filo d’olio e servite.

Laura Bennet
  • Laureata in scienze biologiche
  • Insegnante di ruolo
  • Autore specializzato in Botanica, Biologia e Cucina
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