Glassa al cacao


Glassa al cacao per torte e dolcetti: ricetta.

glassa-cacaoIngredienti
100 g di burro – 50 g di cacao – 150 g di zucchero.


Preparazione
Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente.
Sbattete il burro fino a farlo diventare cremoso.

Aggiungetevi il cacao, lo zucchero e mescolate con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un composto omogeneo.
Spalmate la glassa al cacao con una spatola per dolci o con un coltello.

LauraB

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