Ghiacciolo agli agrumi


Un fresco apporto di vitamina C anche per l’estate con un ottimo ghiacciolo agli agrumi: ricetta, ingredienti e preparazione.
ghiacciolo-agli-agrumiIngredienti
La quantità varia secondo il numero di ghiaccioli che si vuole preparare, queta è la dose per 6 – 8 ghiaccioli.
2 limoni – 2 arance – 100 grammi di zucchero – 200 ml di acqua.
Preparazione
Versate l’acqua in un pentolino, aggiungete lo zucchero e fatelo sciogliere sul fuoco facendolo bollire per 2 – 3 minuti e lasciate raffreddare.

Nel frattempo lavate i limoni, le arance e spremeteli.
Filtrate il succo.
Quando lo sciroppo che avete preparato sarà freddo mescolatelo con il succo degli agrumi.
Riempite gli stampini fino alla tacca segnata, tappateli con la loro stecca e poneteli nel frezeer fino a completa solidificazione.


LauraB

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